赵金麦也有些惊奇:“以前都只有逸哥会告诉我们这些的。”
“这不是常识吗?”
摊了摊手,笑
:“可能我是少数民族,从小耳濡目染,所以就知
这些了吧,你们大城市的人接
的少,所以没怎么听说过。”
她们正说话间,李逸已经将羊成了一个四蹄伸直,腹
鼓起的“气球”。
用绳将羊蹄上刚刚割开的
绑
后,李逸就拿
小刀,从羊颈
的伤
一刀挑到了羊尾。
将腹的
割开后,李逸就用小刀将羊蹄卸了
来,再在羊
上也各自来了一刀,割开了羊
。
跟着,他就沿着割开的羊刀,很快就将一整张羊
都割了
来。
看到这一幕,在旁边帮他抓着羊的段毅宏都看呆了,忍不住问:“你是西域人吗?”
“不是啊?怎么了?”
李逸看了他一,笑着问了句。
“你这宰羊的手法比我们那的老牧民都熟练。”
段毅宏看着李逸,扯起嘴角笑了,跟着就打了个嗝,朝一边吐了
气。
李逸隐约闻到了一酒味儿,随
问:“昨天喝酒了?”
“喝了。”
段毅宏:“昨天晚上朋友请吃饭,想着晚上也没什么事儿,就喝了几杯,结果喝起来就收不住了。”
“少喝吧,喝酒伤肝,够
的友
也不需要酒
来证明。”
李逸随劝了句,就笑
:“待会儿回去多喝几杯
茶,养养胃,缓过来就舒服了。”
段毅宏笑了笑,看着他问:“我看你岁数也不大,怎么说起话来老气横秋的?”
“有吗?”
李逸思索了,笑
:“可能是少年不知愁滋味吧!装的。”
段毅宏被他逗笑了:“说是装的,就说明不是装的,你比我见过的二十多岁小孩都成熟多了。”
“成熟又不是什么好事儿。”
李逸笑:“我宁可当个什么都不懂的孩
。”
“你看看。”
段毅宏指着他笑:“你这话像是孩
说
来的吗?”
李逸笑了笑,提醒:“开膛了,你当心些。”
说着,他就拿着小刀划开了羊的腹,灰褐
的
脏就涌了
来。
将气和
尾割断,李逸轻轻一拉,一整副羊杂就被扯了
来。
“段哥,帮把手。”
李逸在羊后的跟腱
割了两个小
,就冲段毅宏说了声。
段毅宏上前,帮他拎着一只羊,两人提着羊,就挂在了一旁的木架
上。
木架上有两个铁钩,刚好挂在羊后跟腱和骨骼的缺
,将羊
朝
挂了起来。
看到这一幕,塑料布外的吴垒终于觉得有些熟了:“
都有西域人开的烧烤店,他们就经常这样挂着羊卖。”
“我们那也有。”
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