于是,一多半的人都了抓饭。
“可以,没问题,给你来个后的。”
李逸说着,就从米饭方挖
了一
焖得
烂的后
,放在了米饭上面。
挖好之后,李逸拿着铲,看向
后众人,问:“我得回去
拌面了,抓饭你们谁来打?”
第200章 这也太折磨人了!
后厨的几人也被这
香气
引了过来,
像是只小羊,径直冲到了锅边,盯着锅中埋在米饭
方的羊
块,嘴角
了思念的“泪
”。
和之前几期的菜单相比,这已经是相当实惠的价格了。
一旁正宗的维族无奈的看着他:“rely?段哥?”
刘艺菲看着李逸一铲一铲的向挖着,有些好奇:“逸哥,你在找什么吗?”
“专业。”
288元的是块抓饭,而688元则是拥有一整只
的羊
抓饭,限量四十份。
不到一分钟,涌的
客就把餐厅所有的位置都坐满了。
在看到贴的今日菜单后,
客们很是惊喜。
段毅宏接过铲,笑
:“给我拿个笊篱,抓饭就得用笊篱盛才正宗。”
李逸挖一块羊
,随手将其混着
方的黄萝卜和油汤盖在米饭上,随
解释:“抓饭
好以后,要把
面的
块都挖
来,一方面是方便打饭,另一方面也可以尽快晾凉,方便
客吃。
来到抓饭锅前,他揭开了盖在锅盖边沿的纱布,一
甜香混着油香的鲜香气息顿时渗了
来,比刚才飘散
的味
郁了无数倍。
上方的米饭被铲开,方已经被焖得绵
油亮的黄萝卜
起,落在了米饭上,将金黄的
盖在了米饭上,甜香扑鼻。
黄小明设定了价格,所有拌面统一均价188元每份,而抓饭则分为了288元,688元两个类。
“我来吧!”
李逸拿过铲,沿着锅沿
了锅底,向上一铲。
“你们去帮我拿盘,我来盛就好。”
闻着香味,吞咽着
:“我更喜
吃里面的黄萝卜,
的,甜甜的,我可以顿顿都当饭吃。”
段毅宏笑着自荐:“他们都不会打,这活儿,还是得我们专业的大师傅来嘛!”
“哇!好香!”
她后,段毅宏也背着手向锅中望着,一边咂摸着
一边笑
:“给我留个
把
,我啃着吃,啧啧!不要太
。”
“那行,就辛苦段哥了。”
在门时,他们都已经看到了那两锅香
的抓饭。
李逸笑着冲他竖了个大拇指,随即就找了个笊篱拿给了他。
因为这一期的菜单,是几期节目以来,最划算的一期了。
李逸将铲递给了他。
很是激动。
无论是拌面还是抓饭,都是可以免费加面和加饭的。
“我的妈呀!我好像回到了西域!”
当然,菜单上也有不少大菜。
比如价值8888元的烤全羊餐,限量一份,而且要等最少六个小时。
几秒钟后,餐厅门外就传来了一阵赞叹的惊呼声。
这个挖的步骤是必须的,它不光是要把块挖
来,还要把
面的黄萝卜和
汤都挖
来,淋在米饭上,让米饭浸透胡萝卜和
汤、羊油的香气,还能让米饭和黄萝卜混合均匀。”
段毅宏冲吃不饱三人组吩咐了,就系上了围裙,
上了厨师帽,像模像样的敲了敲锅沿,模仿着维族
音喊
:“来来来!抓饭抓饭!没结婚的羊娃
,香得你直
哈喇
哎!”
在餐厅门外等了一上午,客们都已经饿坏了。
赵金麦在一旁看着,也是直
:“没想到真正的手抓饭,居然这么香!”
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在黄小明打开了餐厅大门后,所有人都见证了中餐厅史上最汹涌的客量。
跟着,李逸掀开了锅盖,一蒸汽混着
香飘起,迅速扩散开来。
说话间,他已经在锅中挖了一个坑来,而挖
来的
、萝卜和米则都堆在了对面,堆成了一座小山。
半个小时的时间转瞬即逝,临开锅前,李逸回到了院里。