“吃河豚,我喜先吃肝。”
他舀起了一块,放了小碗中,又用汤匙往上面浇了
汤,才笑
:“河豚肝是河豚
上最鲜
,滋味最足的
位,你们闻到的那
特殊的河豚香气,河豚肝散发
来的鱼肝油气味。
这个河豚肝先炸再炖,已经很绵了,完全不用嚼,只需要用
抿,就能让它
化,这时候再品尝它的滋味,是最
烈的。”
见他用汤匙将河豚肝扒中,刘艺菲和赵金麦也学着他舀起了盆中的河豚肝,淋上汤
,扒
了
中。
照李逸说的,她们用
轻轻一抿,
的河豚肝就在
和上颚的挤压
化了。
它并不像羊肝那般
粝,也没有
鸭肝的腥气。
它更像是豆腐一样鲜
,又饱
,绵
细腻,仿佛是一块质地稍
的
油。
“嗯~!”
刘艺菲品尝着化在了上的河豚肝,忍不住连连
。
她看向旁的赵金麦,却发现赵金麦已经彻底沉浸在河豚肝的
和滋味里,无法自
了。
“好香啊!”
半晌,赵金麦才睁开睛,连声赞叹:“我
觉好像吃了一块鱼肝味儿的东北大板,
太细腻了!而且这个味
,简直绝了!”
李逸看着她和刘艺菲赞叹连连,只是微笑不语。
他在梦境空间里,也借着双林的,吃过不少河豚。
记忆碎片中显示,双林一向认为,最好吃的河豚肝,是要稍微保留一些毒素和血的。
他自己每隔一段时间,都要烧一条河豚来吃,而且要亲自理,来保留一定量的河豚毒素,品尝河豚特有的风味。
在微量河豚毒素的影响,他会陷
微微发麻,浑
无力,直冒冷汗的微中毒状态,但并不致命。
这刺激
,是比河豚本
的鲜
,更让他着迷的事。
其实李逸知他为什么对微量河豚毒这么着迷,那是因为河豚毒素作为一
神经毒素,虽然致命,但也是有成瘾
的。
海豚对这很清楚,因为它们在海里闲着没事儿,就会经常找河豚玩。
它们会通过不断的碰,轻轻的撕咬,刺激河豚释放毒素,来对它们的大脑和神经
行刺激。
这行为就像是人类飞叶
,让很多海豚沉迷其中,无法自
。
而这也导致了很多河豚在海豚的折磨,被自
的毒素毒死,一命呜呼。
因为河豚的毒素都是从外界摄,然后沉积在
脏、血
之中,被河豚
的特殊
白质包裹起来,遇到危险才会被释放
来。
可在海豚的刺激,河豚不断的释放毒素,这也会导致
白质消耗量太大,供不应求,所以就被自
的毒素给毒死了。
双林对河豚毒素微中毒状态的痴迷,显然也和海豚差不多,都是喜那
伪嗨的效果而已。
不过李逸本人并不喜那
状态。
如果只是追求味,那么这付
的代价也太大了
。
见刘艺菲和赵金麦吃得香甜,一旁的老板笑问:“怎么样?有没有发麻的
觉?”
刘艺菲愣了,摇
:“没有啊?怎么了?”
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