赵金麦摊了摊手:“逸哥没说。”
吴垒看着手中的螃蟹,不由叹:“这么久以来,吃了逸哥那么多好吃的,我以为逸哥的厨艺已经够
了,没想到他
本没拿
真本事来啊!”
“是啊!”
赵金麦也慨不已:“用鱼
,我听都没听过。”
刘艺菲没说话,只是将吴垒取来的蟹斗拿了过来,放在了一旁的空盘
里,留了起来。
刚刚李逸说了,这些蟹斗都有用。
直播间里,看着镜前尽
吃着螃蟹当早饭的几人,观众们羡慕不已。
“真好啊!一大早就有螃蟹吃。”
“馋死了,我好像过完年以后,就没吃过螃蟹了。”
“哈哈!这是我家乡邮的
蟹,特别好吃!”
“再有两个月,我家这边的大闸蟹也到了最的时候了,我一定要吃个过瘾!”
“螃蟹在以前都是穷人吃的,没米吃,只能吃螃蟹充饥,结果现在卖得死贵,穷人反而吃不起了。”
“好想回到以前,吃螃蟹吃到饱的时候啊!”
“我家有蟹塘,现招收老板娘一位,有吃螃蟹的
女吗?”
“可以先相亲吗?你请我吃顿螃蟹,然后因为觉得不合适,就不联系了。”
“楼上的,算盘打得北海都听到了啊喂!”
直播间里观众说笑不停。
储藏室里,李逸则在看着满地的盆,和盆
里各式各样的鱼。
大分鱼都还保持着鲜活,但也有一些鱼已经奄奄一息,甚至已经翻起了肚
。
李逸没在意,只是把翻肚的鱼捞去了单独的盆里。
这些鱼都是经历了上千公里的运输,才抵达这里的,死一些都属于正常损耗。
环视一圈,他拿了个两个盆过来,开始
手捞鱼。
将几鱼捞在一起后,他又用网兜,将盆中的湖虾捞了起来,单独放在了另一个盆
里。
端着两个盆回到了厨房,他刚把鱼放,吴垒就凑了过来。
“要用这么多鱼吗?”
他嘬着蟹黄,看得好奇。
“这都是什么鱼啊?还有虾?”
赵金麦也像是好奇宝宝,跟着凑了过来。
黄小明打量着盆里的鱼,尝试辨认:“那个是河豚我认得,那个应该是鲥鱼吧?我看你们在邮湖上钓鱼,钓的好像就是这
。”
“鲥鱼,河豚,刀鱼,这是江三鲜,我们在
邮都见过了。”
刘艺菲跟了过来,从中认了三
鱼。
但看着剩的三
大小不一,形状不同的鱼,和一
半透明的虾,她却没什么
绪。
“这是白鱼,这小
条叫银鱼。”
李逸指着盆中的鱼给她解释:“这虾叫白虾,这三
加起来,就是太湖三白了。”
“太湖三白?”
刘艺菲恍然大悟:“这就是太湖三白啊!我只听说过,还是第一次见到。”
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