吴垒笑:“如果我告诉你,去光明邨买鲜
月饼,还能碰到黄
,你岂不是更惊讶?”
烤箱传来了铃声。
“这有什么不会的?”
“黄?”
直播间里,观众们看着气腾腾的【鲜
月饼】,纷纷发着弹幕聊着。
赶忙维持住平衡,他收回盘,就猴急的低
着气,想要让温度快
降
来。
吴垒摊了摊手:“又不是每个人都有时间排七八个小时队去买月饼的,不想排队就找黄买咯!”
“尊重各地饮习惯,逸哥说过,月饼有很多
法,酥
只是其中一
。”
吴垒说
:“所以
峰期的时候,我也让让我妈买黄
卖的月饼,虽然贵了
,但能省不少时间。”
“嗯……让逸哥给你尝尝不就好了?”
你们要是想吃煎的,那就再包一,用那个平底烤盘来煎就好了。”
李逸笑着说了句:“排一次队,要站好几个小时,如果是峰期,排一趟就要站七八个小时,一般人
持不
来的。”
这就连黄小明和刘艺菲都吃了一惊:“买个月饼还有黄
?”
“这么蓬松的酥,说它里面有汤
?我怎么不信呢?”
但它层却有一层较为柔韧的油
,包裹着
的
馅儿。
吴垒冲李逸笑问:“逸哥,你会用煎炉烤吗?”
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吴垒了一
气,享受的摊开了双手:“天堂!”
“这看上去也不像月饼啊?”
啪!
这很正常的,我们都习惯了。”
“对,很辛苦的。”
发现有人质疑【鲜月饼】里的汤
,他就把盘
放在了案台上,冲镜
说
:“这
鲜
月饼,里面真的是有汤
的,不信我打开你们看。”
李逸一边提醒,一边好了隔
手
,拉开了烤箱门。
说着,他用手碰了月饼,
觉温度已经不那么
手以后,就用手
着两边,用力一掰。
“离远,别
着。”
这个烤盘当平底锅来烤【鲜月饼】也很好用。
“也是辛苦钱。”
“看着觉很好吃啊!外
可见的酥。”
他的盘微微一沉,一个酥
月饼就落在了盘
上。
叮!
“峰期可能得两百块一盒。”
那些黄会排队买四盒,转手卖一百二,或者一百五一盒,这样排一次队就能赚两三百,一天排两趟,就有五六百了。”
吴垒解释:“光明邨正常的售价是6块钱一个鲜月饼,一盒10个,也就是60块,每个人限购四盒。
赵金麦欣然,听了吴垒的描述,她对煎的【鲜
月饼】充满了好奇,很想尝尝煎派和烤派,吃起来有什么不同。
一比刚刚更加
郁的香气涌
,轰然铺开。
吴垒一边着气,一边看着弹幕。
“熟了熟了!”
“馅儿,酥
,没
病,就是酥
烧饼。”
黄小明好奇问:“找黄买得多少钱?”
说着,他就抬手指了刚刚
白吉馍的烤盘。
赵金麦听得神往:“那得有多好吃?居然宁愿排七八个小时的队,都要买来吃?”
烤箱比较省事儿,一次可以烤很多,而且不用盯着锅,只需要设定好时间,到时间翻面就可以了。
外层的酥酥松无比,仿佛掺
晒
后的沙土,一碰就碎开了。
当油被掰开后,一
明亮的
就伴随着
郁的香气涌了
来。
赵金麦惊叹:“听得我都想去排队了。”
他飞快的拿了一个盘过来,守在了烤箱前。
!
蔡师傅扛着摄像机过来,拍摄着特写。
“当然有了。”
李逸笑:“煎炉也没什么太多技术
量,只是比较废时间罢了,烤一锅
来,最少二三十分钟,一锅的数量又比较有限,所以才会排那么
的队。
“好呀!”
“这么挣钱呀!”
一刻,吴垒就窜了
来。
“在我们这儿,这叫烧饼。”