李逸笑着解释：“小苏打是碱，吃到肚里，是会中和胃酸，稀释胃酸度的。

    如果吃得太多，肯定会影响胃的消化和收，还会增加肾脏的代谢负担。

    吴垒凑了过来：“有这好事儿？带我一个啊！”

    “呃……不了吧？”

    不过如果是胃酸比较严重，或者酸比较严重，适当的服用一些小苏打，比如喝苏打，对也是有好的。”

    一边说笑着，李逸一边蘸着小苏打，在每个面球上都了一，把面球戳成了面窝。

    而蔡师傅也拿过了一个相机，架在烤箱前，拍摄着的况。

    虽然看李逸来，的确好像很简单的样，只是和了团面，然后分成面团而已。

    笑着用拇指指了指他，李逸冲黄小明笑：“白瞎！”

    “不能这么减的，对危害太大了。”

    吴垒不服气：“我对减也很有心得的好吧？”

    “好吧，知了。”

    跟着，他打了几个，搅打成，用小刷在面窝上刷了。

    李逸提醒：“那况，你应该的是吃饭，不是喝苏打。”

    “设定好温度，烤大概18分钟，全程都不用，只需要等它烤好就可以了。”

    “你估计够呛。”

    李逸没解释，只是回拿了个鲜月饼，笑问：“这月饼有漏油，你吃了吧？”

    取了些桃仁来，他将桃仁捣碎，洒在了面窝的坑里。

    等到烤的时候，把温度调整到上185c就可以了。”

    吴垒很好奇，拿了手机，对着烤箱里拍摄着。

    又了黑芝麻撒了上去，他就冲镜展示了：“这样就可以了，直接送烤箱里烤就好了，不过烤箱要先预好，上温度在180c－200c之间就好。

    “不信你就看看，过几分钟温度上来，开很快的。”

    黄小明闻言，神一动：“我平时就经常胃酸，尤其是减的时候，经常都饿得反酸，次我试试喝苏打，看效果怎么样。”

    镜旁，黄小明和吴垒相视一，迟疑嘀咕：“简单……吧？”

    李逸在烤箱上设定好时间，回笑问：“怎么样？简单吧？”

    “熟能生巧，多几次就熟练了。”

    “可以。”

剂量使用，肯定还是不行。”

    “为什么？”

    李逸笑着了手。

    吴垒扯了扯嘴角，但睛却在看着月饼。

    “真的？”

    第408章 古代制碱

    李逸笑着说了句。

    “……”

    吴垒凑上前来，透过透明的烤箱门，好奇的看着里面的面窝，忍不住问：“逸哥，这个不用扁吗？我看那些桃酥都是扁平的呀？”

    “我也看看。”

    “我看看。”

    李逸摇了摇。

    李逸解释：“我和面的时候，还有刚才用指去的小苏打是什么的？不就是为了让它膨化的么？

    “这么神奇？”

    吴垒将信将疑的看着烤箱。

    “不用。”

    等到温度上升，小苏打自然会释放二氧化碳，形成泡沫效果，桃酥也就摊开了。”

    黄小明笑：“那我次饿的时候，就来找你。”

    “不吃？那就丢了吧！这瑕疵品不好卖的。”

    赵金麦推着刘艺菲，也来到了烤箱前，观察着的桃酥。

    李逸也笑：“我让你既能吃饱，还不会胖。”

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    但他们知，如果自己上手去，就未必会有这么轻松了。

    李逸刚要收回手来，吴垒就赶忙伸手，把月饼拿了过去，中嘀咕：“别浪费粮啊！我吃了，反正又不大，一的事儿。”

    说着，他就直接把月饼了中。