电脑版
首页

搜索 繁体

一kou天价炒饭老唐当场拜师 第381节(2/2)

热门小说推荐

最近更新小说

    等到琥珀桃仁冻后,李逸才带着其他人一起用和好的巧克力酥,包裹住了琥珀桃仁,并且用小刀,和用番茄罐自制的圆桃的外形,最终成了【桃酥】胚。

    绵羊很惊讶:“这已经很好吃了啊!”

    看到她吃着【桃酥】,赵金麦过来笑着提醒:“让逸哥给你回炉一再吃吧!刚乎的时候是最好吃的,凉了味差好多的。”

    但和生桃仁不同,它里面的桃仁是挂着一层糖壳的,泽晶亮。

    最后,把【桃酥】胚放烤箱烤熟后,这桃酥】就成了。

    “吃着更香!”

    所以,绵羊今天过来,就打算亲自尝尝这几,味到底有没有节目里表现得那么夸张。

    这琥珀桃仁,就是把糖浆熬成琥珀状,然后把烤好的桃仁倒去炒制而成的。

    很快,【枣酥】就回锅好了,被李逸放在了绵羊端过来的盘里。

    冷却的糖壳果糖,但只是虚有其表,因为太薄了,牙齿轻轻一压,就碎裂开来,让里面桃仁的香气迸发了来。

    好不容易等到温度略低,她就着【枣酥】的左右两端,轻轻一掰。

    绵羊兴奋的叫了它的名字。

    “的更好吃!”

    “不行,回锅炸吧!”

    说着,她就冲李逸问:“这个怎么?可以用微波炉吗?”

    绵羊笑着看了不远灶台旁的刘艺菲,拿起一半【枣酥】就放中。

    【枣酥】和【荷酥】、【玉兰酥】一样,都是炸来的。

    绵羊是专业的up主,她不光很有的提前端来了盘,还在盘上垫了一层油纸,来去【枣酥】上残留的油。

    杨韶越也过来了,指着【枣酥】示意:“这个是最好吃的,加以后你尝尝就知了。”

    回锅只需要炸一会儿,它就会像刚锅一样了。

    切开了【桃酥】的桃壳后,顿时就了里面两颗完整的桃仁。

    杨韶越说的果然没错,刚炉的【枣酥】,就连味都不一般!这枣泥味儿太香了!

    和百酥的法一样,【枣酥】的酥是竖纹,也同样纤薄无比,但却都被炸开了酥,形成了一竖痕。

    在看直播的时候,绵羊就在屏幕前

    先是外层酥仿佛饼一般的酥脆跟着,牙齿就碰到了略显的【琥珀桃仁】。

    她忍不住赞叹。

本章已阅读完毕(请一章继续阅读!)

    尝到这一,她就确定了,杨韶越她们不是演的,这个是真好吃啊!

    切开了【桃酥】,确定了真的和节目里一样后,她赞叹了几句,就迫不及待的把【桃酥】放中。

    “琥珀桃仁!”

    “哇!太香了!”

    而当时的杨韶越她们,在尝到这个【桃酥】以后,更是像吃到了山珍海味一般,惊艳不已。

    小心的拿起一颗放在掌心,她低着气,不停的左手换右手,右手换左手的倒腾着降温。

    外层的酥比纸厚不了多少,甚至比馄饨还要薄一些,她轻轻一掰就掰开了。

    酥一破后,层绵的枣泥馅混着烤松,就一起涌了来,枣香扑鼻。

    路过的赵金麦笑着说了句,冲她示意:“快尝尝!这个枣泥是艺菲亲手的哦!”

    她看直播的时候,看到了李逸作的全过程。

    随后,他们把琥珀桃仁放冰柜里冻,固定住了它的形状。

    在炒好桃仁后,李逸就带着其他人一起用糖浆将桃仁两两粘在了一起,粘成了一个完整的桃仁。

    这些竖痕贯穿了的馅心,枣泥和松混合的甜香正从中飘散而,勾得绵羊垂涎滴。

    “啊?这还差?”

    李逸摇了摇,就来到了灶台前,架起了油锅,开火烧,随后就夹了几个【枣酥】过来,放了油锅里。

    嚼着【桃酥】,绵羊已经抑制不住满脸的笑意了。

    打量着盘中的【枣酥】,绵羊惊叹不已。