“氹氹转呀,园。”
镜前,李逸已经将糖
和米粉、
果混合好了。
蔡师傅在拍着李逸的动作,刚刚放冰柜里降温的糖
,只是降到温
,就被李逸端了
来,和起了饼胚。
“就这?”
“不知哪里还有得卖。”
“阿妈佢叫我去睇龙船。”
“仔大叻去卖,卖得几多钱?卖左几多衹呀!”
上160c,烤了半小时后,炒米饼里的
分就被烤
了。
也不能擀得太松,聚不起形状来。
这对于李逸来说,自然不成问题。
“听过啊!必须听过!”
杨韶越忍不住吐槽:“这香味跟五仁月饼比差远了啊!”
他哼的声音比较小,但吴垒却听到了他的声音。
既不能擀得太,导致烤好吃的时候咬不动。
“逸哥你哼什么呢?”
“泪目!没想到我居然还会唱!”
拿过一个木锤,在模上敲了几
,模
里的炒米饼就被震了
来。
但嗅了嗅后,她们却都了疑惑的表
,甚至有些失望。
“哈哈哈!”
“我唔去睇,我要睇仔。”
拿过磨,他就抓起半
状态的粉,放
了磨
里,又
了一撮
果,放在了中心位置,用一
双手擀杖擀压了起来。
“突然好想吃炒米饼啊!”
擀压的速度是很快的,没一会儿李逸就好了一托盘的炒米饼,送
了烤箱里。
“氹氹转啊,园,炒米饼啊,糯米团。”
“我五岁那年,阿妈车祸,前一天晚上她还在给我唱这首歌,哄我睡觉。”
李逸笑着解释:“粤省人应该都听过。”
而杨韶越她们也都好奇的凑了过来,想看看李逸忙活这么半天才好的炒米饼,到底有多好吃。
听到烤箱铃声响起,李逸就来到了烤箱前。
“正式录制那天,直播间里有抢到炒米饼的,我愿意加钱买,有意向的可以加一我。”
“丢!真是好多年都没听到过这首歌了!”
“我要跟逸哥好好学学怎么,有机会
给我老豆吃,他最
吃炒米饼了。”
“睇佢氹氹转呀,园,睇佢氹氹转呀,氹氹转又转。”
李逸平时活儿的时候都很专注,这次居然在哼歌,吴垒很是好奇。
说着,他就看向了镜,笑问:“有没有粤省人听过这首儿歌的?氹氹转?”
这活儿有枯燥,李逸一边和着,一边哼起了歌,打发时间。
将其拿,放在一旁的托盘里摆好后,李逸就继续
起了第二份。
擀压是制作炒米饼第二个技术难了。
想要让炒米饼更好吃,擀压的力度就要把控好。
“五月初五系龙舟节呀。”
一时间,很多观众都被勾起了愁绪。
把糖加
炒米粉和
果碎里后,李逸就用双手
搓着,将原料混合成了半
的状态。
“一首童谣。”
说话间,直播间里已经变成了借歌大赛,粤省观众都在隔着屏幕唱着这首耳熟能详的童谣。
很快,直播间里就有粤省观众发起了弹幕。
很快,他就将第一份炒米饼擀好了。
当李逸打开烤箱门后,她们就迫不及待的了一
气。
吴垒笑着询问。
本章已阅读完毕(请击
一章继续阅读!)
这一就全靠制作者的经验控制了。
“哈哈!好多年没听到这首儿歌了。”
“炒米饼,糯啊糯米团。”
“我有衹风车仔,佢转得好好睇。”
示屏中,背景的节目画面,正在播放着李逸制作炒米饼的特写。