级唱将的实力，即便没有设备的加持，也同样大，甚至更加震撼。

    一段唱完后，所有人都呼着鼓起了掌来。

    屠宰场里的师傅和员工们，也都拼命的鼓着掌，咧嘴笑得开心，还有人在激动的着哨。

    如果没有这个节目，他们说不定一辈也没机会在这么近的距离亲看到，亲耳听到玲唱歌。

    哨多少有不礼貌，不过玲并没有在意，反而大方的将右手放在左前，冲在场的所有人欠鞠了几躬，表达了谢。

    “好了！活儿活儿！”

    她笑呵呵的摆手招呼：“赶完，我还想早回去尝尝苏白的黄膘排有多好吃呢！”

    众人闻言，都笑着继续忙活了起来。

    很快，大家就把所有的都搬上了冷冻车，而剃的骨，也都一起搬了上去。

    虽然骨上已经没什么了，但这些骨都是炖汤的好材料，吃的涮锅，就要用这大骨汤来涮，才最好吃。

    而李逸也让屠宰师傅把西旗的hlbe羊，xlgl盟的乌珠穆沁羊牵了来，一并宰了。

    这些羊是要手把的，所以可以和苏白一起带回去，行排酸理，味会更鲜。

    另外还有几贵省南盘江的黄，蒙省苏尼特的羊，都是用来鲜切着吃的，所以最好是当天宰杀。

    屠宰场的师傅帮着把杂和羊杂快速理净后，一同装上了车。

    此时的天已经暗来了，节目组一行人也都上了车，返回了餐厅。

    将苏白排切来四斤，李逸起锅烧，将排丢去后，冷烧开，撇去浮沫。

    随后，李逸往锅里丢了大葱，几片生姜，就开火炖了起来。

    这么好的，本不用放其他香料，只用清煮来都很好吃。

    其他人也都没闲着，一起帮着李逸搬运材理，洗刷骨炖汤。

    涮锅虽然主要吃材的新鲜度，但汤底的味也不可或缺。

    全国各地都有自己的饮习惯，也有着各地特的涮锅吃法和汤底。

    其中最代表的就是川省和山城的火锅了。

    作为后起之秀，川式火锅已经席卷全国，征服了所有国人的胃。

    也走国门，将火锅文化带向了世界。

    但其他地区的涮锅，也有着自己的拥趸，受本地人喜。

    李逸这次准备了十锅底，代表着十不同的涮锅味型。

    它们是清汤，红汤，骨汤，菌汤，茄汤，金汤，汤，粥汤，豆豉，糟粕醋十。

    而他需要在今晚和明天一天之，把十锅底的料都准备就位。

    这其中，第一清汤是最简单的。

    清汤涮锅，李逸是打算汕火锅和涮羊的。

    它们的汤底没什么区别，而且十分简单，基本不用准备。

    来几瓶矿泉，丢几段大葱，几片生姜，再来红枣枸杞，最多再来些芹菜碎，胡椒粉。

    这些作料都是随手可得的，临上桌再准备都可以。

    此外，就是贵省特的豆豉火锅，以及琼省的糟粕醋火锅了。

    它们需要的原料也都是现成的材料，只需要当天准备就可以了。