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一kou天价炒饭老唐当场拜师 第722节(1/3)

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    于是,今年商务再一次组织了代表队,打算前去参加这届奥林匹克烹饪大赛。

    郝力保就被选为了这次代表队的负责人,而且还接到了任务,务必要在比赛上获得好成绩,为国争光。

    可他没想到,临近比赛,他却摔伤了胳膊,不光耽误了工作,连参加烹饪大赛的计划也受到了影响。

    伤动骨一百天,没有几个月的修养,他是没办法再动炒锅了。

    但大赛在即,他要是歇菜,那比赛就没法参加了。

    所以,他叫李逸过来救场,不光是救今天的场,主要救的是这次大赛的场。

    得知了况后,李逸顿时犯了难。

    这一届的大赛举办时间是十月底,但那会儿正是刚开学不久,专业课正式授课的初期,李逸正是忙的时候。

    但这样一个和各国尖烹饪手同台竞技的大赛,对李逸还是蛮有引力的。

    从拍摄《尖》以来,李逸随同摄制组走遍了大江南北,也见到了各地不同的饮文化,了解到了一些少见的特材和调味料,汲取了许多细节的烹饪技巧。

    这些细小的提升虽然对他整厨艺平没有显著的提升,但积少成多之,也让他如今的厨艺平有了一定的改变。

    就像是一块千锤百炼的好铁,又经过了一番淬火,变得愈发韧。

    李逸能觉到,自己对于厨艺的理解,比一年前要更了,在菜的时候,也更加的游刃有余。

    但对于自己平如何,他却没有一个清晰的判断。

    如果能和大赛上各国尖烹饪手切磋一番,李逸也可以对自己的厨艺平有一个大概的判断。

    因此,在考虑一番后,李逸问:“赛前培训是从几月份开始?”

    “这个月开始在全国选,选结束,个月就开始培训。”

    郝力保解释:“这次咱们会组三个队,一个国家代表队,一个青年厨师队,还有个人赛项目的参赛团队。

    我是打算从周开始,从各个地区在京城的办事后厨挑人,先选一批人来,再从这些人里挑。

    你要是没时间,第一的选我可以先帮你把关,等到第二的时候你再来评判一,最后定夺。”

    这正合李逸的意,他闻言:“也好,我最近特别忙,得先把手的事儿忙完,不然后面耽误学生。

    不过培训期间我会尽量时间来的,争取全程盯来。”

    听他这么说,郝力保大喜:“这么说,你愿意参加咯?”

    “当然愿意。”

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