江初月七,陈嬢嬢三。
江初月觉得,材料都是大家一起拿钱买的,至于板栗更是一起上山捡的,就连厨房里的柴禾,也都是她和陈芳芳一起上山捡的,算起来,大家付的其实是一样的,没
理她要多拿钱。
可陈嬢嬢偏说,就冲你这个板栗糕的方
,我就不能分那么多的钱。
见此,江初月便同意了。
因为陈嬢嬢的加,江初月一
时间多了许多。
便在家里了糖炒栗
送给章主任试吃过,味
好是好,只是这到底只能算零嘴,送人也不太拿的
手,可买来
零
吃,说实话,镇上也没几家有这个闲钱。
最后,江初月只能放弃了这个想法。
前几日,她在山上捡板栗的时候,意外看见了葛,一拍脑袋,自己竟忘了葛粉这么有营养的佳品。
这两日得闲,她没事儿便带着狗娃和陈芳芳来山里挖葛。
陈芳芳不太认识,狗娃更是放在他跟前他也分不清。
江初月便一边找着,一边教陈芳芳怎么辨认,让狗娃乖乖的跟在后面背筐。
葛其实说白了,就是藤蔓类植
,只要是藤蔓多的地方,就很容易发现。
“小,够了吗?”陈芳芳倚着一棵大树问。
江初月看一两人的筐,想一想家里堆了半个堂屋的葛
,
,“一会儿我这筐满了,咱就回去吧。”
陈芳芳“嗯”了一声,“小,这么多,得
多少
来啊?”
江初月笑了,“芳芳
,你瞧着多,等我
的时候,你看着,就我家里的那一些再加上咱们现在挖的,最后能有五斤葛粉就已经很不错了。”
顿了,“前提是,这还是成功的,如果
的不成功,最多就三斤了。”
以前的时候,他们这里也有专门挖葛葛粉的人,只是后来各
改革,漫山遍野,一棵树一
草,那都是属于集
的,属于国家的,私人不得随意占为己有。
这么些年来,制作葛粉这项技艺好像已经渐渐消失了,再加上葛
起来工序繁复,且产
比不太划算,对于现在的人来说,还不如多
些工,换工分更划算。
“不成功?什么样才算不成功啊?”陈芳芳好奇。
江初月想了想,“其实也不算不成功吧,就是过滤这一工序如果的不够细致的话,最后
来的沉淀
就不会那么白净,会呈灰
,不仅看起来不大
净,吃在嘴里,
也不是那么好,会失掉葛
的青草味儿。”
陈芳芳听完,似懂非懂的。
江初月笑了,“现在说再多都没用,等
来就知
啦。咱们赶
的吧。”
陈芳芳“哎”了一声,满脑都是对葛粉的期待,
起事来,格外的有
劲。
-
江初月的家里,屋前屋后,包括屋,全都是泥
路,并没有
净的石板之类的地方供她来捣碎葛
。
她一傻了。
“芳芳,你说我把
场上的那块石磨的底座搬回来,怎么样?”江初月看着陈芳芳。
陈芳芳愣了一,“你搬得动吗?”
江初月:“好吧,搬不动。”
顿时,两人面面相觑的托着面对面而坐,只有狗娃,像只勤劳的小
蜂似的,听了江初月说这些葛
要清洗
净,上面不能留泥
之后,这会儿,正一趟一趟的把葛
搬到后面院
里,去清洗了。
“要不,直接就去场
?”陈芳芳说。
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