这是为了省油。
看起来不过毫厘的差距,但她们就是如此,一一滴也要省着过。
等土豆表面形成焦黄的壳,再将煮过一会儿的米倒回去,一并蒸熟。
锅沿残留的猪油浸到
透的米粒中,土豆散发着焦香。
静待锅之前,香气已经悄然四散。
刘大虽没尝
,但闻着这香味儿就松了
气。
心想他们大队这乡的知青还怪厉害的。
知青们也不尽是隔大队那
只会徒惹是非的人。
宋满冬一直观察着,见刘大肃然的脸
放松
来,便知晓这关过了。
她没先问刘大怎么知
洋芋饭的,而是主动
,“洋芋饭趁
吃最香,
菜拿凉拌菜更可
,我拌个红薯叶给大家尝尝吧。”
刘大犹豫一
,让她
了。
今日午饭还有大队让人去买的
,若是宋满冬提
想
,她肯定是不放心的。
可红薯叶,正好踩在她心里的底线上,拌坏了不至于太心疼。
宋满冬见她,便开始
理红薯叶。
一般都是挑的吃,可
红薯快能
土,红薯叶也没那么鲜
了。
她将红薯叶筛成两半,用洗了,等其他菜烧好。才不慌不忙的开始给红薯叶焯
过凉。
今日午饭时安静许多。
拿到饭在堂一起吃的人难得话少了,吃的
都不抬。
只偶尔会冒来几句,“这个
可惜了。”
“觉今天这
还没洋芋香。”
宋满冬跟知青的几人一起吃饭,也听见了几句小声的嘀咕。
“宋师傅,”赵胜男端着碗,一个劲儿冲她挤,“今天怎么样?”
“这个饭和红薯叶都是你的吧,我一尝就知
了。”
红薯叶是刚好的清,放了辣椒油,香而不辣,拌
洋芋饭里,咀嚼时香甜和咸鲜辣混着,饭里裹着的
气被红薯叶中和,堪称完
的味
。
脑海里刚发味的讯号,
早已经促使着自己吃
一
了。
宋满冬早就猜测应当是他们了什么,如今赵胜男肯定了她的猜测。
只是她仍有些好奇,“你怎么到的?”
这绝不会是直接提就行得通的。
赵胜男手指着筷
,拇指伸向陆许山的方向,“是陆许山想吃,我给他
了
儿主意。”
“馊主意。”姚娉婷从旁解释,“她让陆许山去跟别人说洋芋饭多好吃。陆许山嘴笨不会说,见人就说洋芋饭好吃。”
“张兴旺撞见了,以为他想吃洋芋饭想疯了,说要给咱们拿几个洋芋。”
姚娉婷说着顿了,看向认真吃饭的陆许山,钦佩又觉得离谱,“陆许山说他想在大队
堂吃,又说你
的好吃。张兴旺就去跟大队
说了,然后就变成了今天中午吃洋芋饭。”
“但是我觉得张兴旺可能是相信你手艺,其他人是觉得陆许山疯了,可怜他。”
赵胜男也笑个不停,“虽然过程有儿曲折,但结果是好的。换成你们去说,还不一定有这个效果呢!”
她的话宋满冬认同,任凭他们说的天坠,没吃过的人想迈
第一步去尝试还是很难的,尤其是拿一整个大队的
粮
试探。
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