“可我不是想着给张大队儿信任么？将来咱们相的更好。”

    宋满冬说，“你在旁的事上可以给，但账目还是要算个分明。”

    她想了想，又提醒，“胜男，河东大队也不是只大队一人。大队上的人有好有坏，我知你好心，但这样更容易叫人动歪心思。

    你信八分，给自己留两分退路。”

    赵胜男并非不知好歹，更何况前还有陈家的事，她底黯然片刻，“我记了。”

    又故作轻松笑，“这想儿好事还真不容易。”

    宋满冬赞同，“自己觉得好不难，可叫别人也觉得好当然少不了费心。”

    这也是她一开始对赵胜男那天真想法不以为然的原因。

    当然，现在全都不同了。

    宋满冬看了看天，“我去饭，你们先歇着吧，今天从早上忙到现在了。”

    “你今天也没闲着。”姚娉婷自告奋勇，“不如我来帮你。”

    赵胜男也说，“一起吧，早儿完饭，咱们吃了好好睡一觉。”

    几个人撑伞逃到厨房。

    姚娉婷去烧火，宋满冬则是舀了面开始和面。

    今晚就西红柿汤面，也叫茄面。

    茄面番茄一定要多，先几个盛来，再把葱姜蒜炒香，番茄炒过又熬，锅里呈现粘稠的红，再调味儿，加。

    开就可以开始面条了。

    宋满冬的正是陆许山击许久的扯面，手上一个两指宽的面片，两手拉，从中折一再拉一边，就可以丢沸腾的汤里了。

    姚娉婷瞧着简单，凑到宋满冬边，“满冬，我也想试试这个。”

    宋满冬瞥她一。

    赵胜男也说，“这个简单，我们帮你一块儿，还快呢。”

    宋满冬也不说破，就叫她们上手，“那你们试试。”

    姚娉婷信心满满的朝两边扯，而后大惊失，“满冬！它要断了！”

    宋满冬手上没停，空看了一，“没事儿，你把它拉薄就行，咱们自己吃不要求形状，煮熟就行。”

    “也对。”姚娉婷定了定心，扯断了就不那一块儿，随心所，扯来一个母模样的面片丢了锅里。

    “不看卖相的话，我这也算是成功了，还是简单的嘛。”

    “我这也不赖。”赵胜男把自己扯来的方形丢了去。

    其他人也随其后。

    宋满冬看着盖在自己面条上那一堆怪模怪样的东西，无奈摇摇。

    扯面看似简单，实则最考验功底。

    面片柔，力轻重不一都会叫这面不成形，又是临锅，慢了也不行，太慢的话，锅时前面的面就煮过了。

    一锅面片，又要控制时间，还要扯的厚薄大差不差，这样才能同时锅，变成一碗味的面条。

    面片不能太厚，不然不味儿，也不能太薄，吃着不好。

    这些理只说没用，得尝过才知。

    待面片煮熟，宋满冬将大家的碗一次排开，先在碗底放了块蓬松的煎，才开始往碗里捞面条。