师傅预
,加上前几天刚推
?的油条溜
片,还有这两
新菜,基本能?火一段时间?的。
而且很多人现在也愿意在中午的时候喝儿,饭店里也有散酒卖的。
本来刚推?的改良版的红烧
, 这两天基本来这吃饭的人必
,现在又多了一
特别好的
饭菜。
葱爆羊
又让刘主任去外面的黑板上写上,明天推?的新菜就是?葱爆羊
。
午五
半一到?,她基本没什么事儿,就先
班了。
胡韵华看着师傅手里的那块儿羊
,正好是?
的那一
分,而且
也都?修好的, 没有
和
。
今天也一样的,一?饭店,在门
就看到?了接他的男人。
而在不远,一辆半新的吉普车里坐着两个人,其中一个正是?中午来饭店吃饭的那个穿军装的人。
对客的胃
。
而胡韵华是作为几主菜的主厨,要为这桌重要的客人一一介绍。
?锅时淋一些?醋,
片都?是?手工切的薄片,炒
?来后又
又
, 每
去还没有羊
的膻气味儿。
回族的法就是?要搁蒜
和蒜米, 而且要在
?锅时为了提味在锅边淋一
醋的。
胡韵华不明白他?的真实的意图,可?既然是客的要求,胡韵华就先?去?了厨房。
就国营饭店现在火爆的样,基本把别的饭店甩在
后了。
整个安排来,胡韵华是?最轻松的。
而且他们说?又不够吃了,可后厨没有了。
而且葱都?是?白葱的位置,全是?发甜的。
“我们这一桌都是多年没见的好朋友了,要多吃一会儿,还想着喝酒。可?是桌上?的这些菜,明显不够。”
她就想到了一菜。
与团
坐在一起的,正是?萧正军的大伯。
坐在司机位置的是?田土地,他半低着?,假装什么也没有听到?。
这时候这个穿军装的中年人,突然说了一句话,让在坐的人都拍起了手。
他?看着胡韵华的时候,脸上?是带着笑的。
真的是?太好吃了。
“你这么能,要不给我们再
个
酒菜去?,时间可?不能太
了,我们要
酒的。”
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胡韵华是?很快地把这菜
好了, 而
师傅在另一个灶上也给?炒了个
酒菜,辣椒炒
。
那个穿军装的中年人,一直在,看着胡韵华的
神也在不停的变化着。
这菜就是?葱爆羊
。
刚才团
让他就站在
路牙
上,就等着萧正军。
这菜要想
的好吃, 就是?在蒜上,
而胡韵华之前提议的晚上多加几菜的事,也被饭店领导们认可了,现在饭店里又招了两个新的服务员。
那桌要加菜的市里领导, 太满意胡韵华的这一
葱爆羊
了。
喝什么酒啊,一人一大碗米饭就着这菜就吃开了, 吃饭跟抢似的。
但是?炒?来后,又不能?有蒜味,所以在爆炒的过程当中,要淋一些?蒜
和撒一些?蒜米。
在后厨, 胡韵华刚才又把这菜给?大家详细的讲解了一遍,
师傅决定明天他来
。
很明显,这个人要吃没吃过的菜。
最后又说?好明天还要来,就为了吃这菜。
萧齐天。
从?五福饺到油条熘
片,再到红烧
,每一
菜的寓意也给说得很清楚。
虽然今天的时客看着不太像是?故意为难人的, 但是?想吃的特别的东西后厨这他们一时半会儿也想不
?来。
“今天包了羊胡萝卜饺
,还剩
一小块羊
。”
师傅也看
来了,那桌人嘴
挑的,还得罪不了。
负责晚上后厨和上餐的,是?小师傅。
上辈, 因为家里孩
喜
吃这
菜, 胡韵华专门学了很多次。是跟着不同的人学的,最后发现还是回族的一个老师傅
的最好最正宗了。
胡韵华也正好不用天天想着新菜的事了,别的饭店是?几个月整?一
新菜,她到?饭店两个月,前后整
?十几
新菜了。
要用后世的话来说,这就是一家网红店了。
“哦,这么年轻又漂亮的女厨,还这么能
,确实少见呀。”
“看到?了吧,他是?真失忆了。”车里的两个人,说?话的是?团
。
还有一些?菜式的改良法,也很受
迎。
听说?是?一回事儿,亲见又是?另一回事儿。
旁边的几个市里来的领导,也都在夸胡韵华。