土豆特有的香味,脱过后,表面?的淀粉经过油炸,香味
郁扑鼻,是一
十分?
味的
酒菜。
听到不虚的话,孟明夏
睛亮了,
耐住心中的激动,乐滋滋地
:“谢谢
,您喝酒吗,我给你
来。”
不虚连忙
,拍了拍孟明夏的肩,“小伙
真不错,懂事!”
孟明夏笑着?起?去找酒去了,他在孟晚秋和裴行?之家里跟自家一样,什么东西放哪里,他都知
。
孟晚秋在旁边叮嘱:“二哥,最右边那两坛是药酒,养
?
的,明天你给宋叔带去。”
“好,我知了!”
孟明夏了屋
,裴行?之端着?最后一个菜
来,
缸豆炖猪蹄,
郁的香味瞬间迎面?而来。
缸豆是一细
的豆
,也是孟晚秋的最
的蔬菜之一,不
是切成颗粒加
青红辣椒翻炒,还是切成段加
盐放
焖熟,调一碗辣椒蘸
,孟晚秋都非常喜
,每次都能?吃
几碗饭。
但是这缸豆是应季的,新鲜的当季吃完了,就只能?等
一年再?
了。
不过,因为孟晚秋喜吃,院
里这小块儿菜地
了一半,裴行?之又专门去附近农村里面?跟人家村民买了好几十斤。
买回来全锅焯
,然后捞起来晒
,直到完全脱
燥,就能?保存很久。
不过几十斤新鲜缸豆,晒以后连十斤都不到,但也足够孟晚秋吃了。
晒的缸豆一样好吃,但跟新鲜的事不同风味,跟各
各样的
炖在一起,都会增添独特的
。
等孟明夏拿着?酒回来,各自倒了一杯后,这顿晚饭就正式开吃了。
不虚抿了一
酒,
睛就亮了起来,然后一个劲儿地瞅孟晚秋。
孟晚秋秒懂,“待会儿把方写给您。”
这老真毒,她
的酒都是上辈
,她费尽心思各地寻来的名酒。
不虚满足了,仰
一
闷,孟明夏又给他满上。
裴行?之夹了一块猪蹄放到孟晚秋碗里,又对不虚
说:“师傅,别光顾着?喝酒,多吃菜。”
不虚给面?
每
菜尝了尝,夸赞裴行?之,“味
不错,都好吃,我徒弟有福了。”
裴行?之浅浅一笑,“好吃您就多吃一,什么时候想吃了跟我说,我给您
。”
不虚满意地
,对裴行?之的自觉十分?满意。
唉,几个年轻人都不错,他当辈的不能?总占小辈的便宜不是,见面?礼得准备起来。
不虚在脑
里想着?合适的礼
,决定等他走了在拿
来,不然总谢来谢去,他不喜
。
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