“我和孙婶娘上后院挖冬笋,才芽儿,
得很?!”
沈香回,朝谢青灿然?一笑?。冬日起了?雾,她眉
笑?,被白霭裹挟,平添柔媚。
难得见她这样兴,谢青心?尖
也泛起柔
。
他没阻沈香,纵她去玩。
乡吃
,倘若奉上荤
,便是盛
待客了?。其他菜
,谢老?夫人和许寿都送过来了?,赵家?村的村民们拗不过他们,只推说杀好的猪、羊一定要煮了?吃,好让他们尽一尽地主之谊。
谢青卸肢是一把好手,他抄起刀,面不改地拆开羊
,将羊羔
斩成三指宽的
块。
不知?谢青份的村民,一看他手起刀落,动作利索,还和媳妇儿悄声说:“嘿,这个后生家?里肯定是屠
,那一手拆羊的功夫,比县城里的刀匠还要老?辣。”
谢青耳力,听?到这话,想到沈香耳提面命要他待人和善一些。
于是,谢青朝着人,微微一笑?,答:“嗯,不过熟能生巧。”
至于“熟悉”的是哪一类,那就不方便多说了?。
羊丢
瓮锅中,煮去一波浮起的血沫
,捞
,用溪
清洗。随后,谢青为了?祛除膻味,又丢
椒粒、蒜
、绿葱,以及杏仁炖煮,为了?提鲜,他还撕了?
?鱼
汤里。
这般煨了?一个时辰,羊总算是熬到
烂,
即化。
羊排骨用来熬汤最佳,有了?这一菜,主人家?待客,面上便有光彩了?。
余的羊
,谢青又用来油煎,混
大酱煎煮。
期间,村民送来自家?酿的米酒,待羊蒸好后,可以淋酒添味儿。
许寿和谢老?夫人寒暄完,又聊了?几句这些年家?宅的变迁,心?里悬着的事儿总算落,全了?一桩遗憾。
再门,他亲
看见谢青
厨
饭,人都吓得要昏过去,忙问孙晋,怎能让谢相公亲自动手?即便他是晚辈,大家?都是官人,也得看官阶谈
低的嘛!
孙晋唯唯诺诺说了?声:“官胆小,不敢拦。便是上司胡作非为,
官也只有
愣着的份儿。”
话里还带?委屈,许寿回过神来,孙晋难得犟一回嘴,是为那朵凤爪
打抱不平呢!
思及至此,许寿尴尬地咳了?一声:“罢了?罢了?,谢相公的祖母在场,就当让他全一份孝心?吧。”
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