李大友脸有
红,摸了摸光
问:“你现在能告诉我,可惜什么了吧?”
第10章 手艺
苏瑜想了想说:“刚刚我吃包的时候发现面
特别松
,一
咬
去很快会回弹。确实比许多普通人家自己
的包
要好吃很多。”
主要还是这会儿的人对吃的没有办法太讲究,就算是死面的包
,好歹也是包
,是
细粮,一旦盖上
细粮的戳,没有人会去挑剔他的
。
大饭店不一样。
饭店对厨师的要求:一是菜快,二则是
来的东西得好吃。
要不然在工资本就不的前提
,索
在家里吃得了,为什么会想着来饭店打打牙祭?
刘健听了睛都亮了起来。
他就说师傅很能,能当师傅的徒弟,是他上辈
修来的福气。
果然刚才那个女的一直说可惜,只不过是想引起他们的注意。
李大友脸上没什么表,他拦住苏瑜想听的可不是这些。
苏瑜将他们的神看在
里,不
不慢:“我说你面
没问题,不代表你包
的没问题,你的问题
现在
上面。你应该是赶时间,和好了面不久、发酵好,就
手包包
了,包
很
实,却不够
味。而且半
汤
也没有,完全没有一
咬
去瞬间爆
的
觉。”
“你这人不是为难人吗?普通人达到我师傅这个准,都该暗暗偷笑了。何况谁有这么多钱,能天天吃
包?我看你就是没事找事。”
刘健一听她还真敢说,瞬间抿,拳
悄悄
。
他绝不允许自己敬重的师傅,被人这么挑三拣四。
“到底是没事找事,还是确有其事,我想当事人肯定更清楚。”苏瑜抬,目光灼灼地看着李大友,“如果李师傅您觉得我的话难听,不想再继续听
去了,我就先走了”
她在赌。
赌一个大厨喜,愿意
益求
的心
。
如果李大友着
全盘否认她的话,那就当她
瞎,看错了人。
李大友站在原地,脸变来变去。
他知这个女同志说的不错,但当着大家的面被批评,自尊心有些受不了。
他忽然想起自己年轻的时候,那时材并不比如今丰富多少,练刀工并不一定能真正切到菜上,李大友就去地里找来各
杂草、树叶,大小、薄厚、甚至切
,全
照师傅要求的来。
那段时间他步非常快,自己也有一
前所未有的满足
。
一晃许多年过去,他已经成为了大厨,为了吃的敢想敢钻研的心,也彻底消失了吗?
李大友终于抬起。
“你等一,你说我
的不够好,难
你能
的比我好吗?“
“就是,有些人就是白白了一张嘴。你既然觉得我师傅
的不好吃——等等,你去哪?后厨重地不是你这
人,随便能
的。”
刘健三两步追上去,伸手想拽苏瑜,考虑到对方大着肚,手又缩了回来,只敢用嘴喊。
苏瑜站在原地,轻笑着看着李大友。
李大友从牙中挤
几个字:“让她去!”
随后拉着刘健,跟在苏瑜
后。
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