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第68节(3/3)

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不缺客源。你们看我就知啦,吃过一次老板的饭,我就赖在这里不走了,别的客人也和我差不多。”

    服务生这时端着餐盘经过,简圆陶醉的追逐着空气中的香气,“啊,是不辣的番茄鱼片!”

    她?向直播间的观众解释:“有些人不能吃辣,今天的煮鱼还可以成番茄锅。”

    拿着空餐盘折回来的服务生路过听到她?的话,主动介绍:“番茄锅是用葱段和姜片炒香后,加的西?红柿煸来,再加鱼骨汤来煮鱼片,还加了胡椒粉去腥提鲜,味不比煮鱼差。”

    简圆那次来吃火锅也碰到这个服务生,那时候他显得局促多了,介绍菜品时也没有这么?利,几天不见,?步很大。

    屏幕上的大家很激动:“我!我就不能吃辣,老板想?的真是太周到了。就是有一疏忽了,怎么?还不派人把我接过去,我的行李都打?包好了。”

    “番茄鱼片好不好吃需要我亲自品鉴一,这样吧,老板明天来我家楼开分店,我今晚就把楼难吃的那家拉面店撵小区。”

    说说笑?笑?,煮鱼和米饭一起?端上了桌。

    煮鱼的鱼片用的是黑鱼,刺很少,质又实,是用来煮鱼片的上上之选。

    简圆大家看面前的煮鱼,红红火火

    的一盆,雪白的鱼片若隐若现,又有撒在最?上的香菜缀,彩丰富诱人。

    再夹起?一个鱼片,厚薄适中,沿着鱼片的纹路颤巍巍的滴一滴汤,鱼片太薄容易煮碎,太厚又很难味,这份煮鱼是恰到好

    吃完鱼片又扒一大米饭,真是绝的鱼饱了汤却不油,味中带着厚重,菜也个个彩,黄豆芽很脆,豆芽不像鱼片那样提前腌制过,又不怎么?收汤,理?论上是会稍淡些的,但是简圆吃的这一豆芽却完全没有这?觉。

    金针菇韧中带脆,土豆片糯糯,连里的青菜捞来都很饭。

    这份煮鱼不是对简圆这样的嗜辣人士,还是稍微能吃辣的普通人来说,味都很合适。不是那?横扫一切的辣和麻。说到底,不是辣椒还是椒都是用来菜的,该突的是主材的味,而不是喧宾夺主,让一菜变成了辣度挑战,只有特别能吃辣的那分人才能享受到。

    山海堂的煮鱼就像应玲珑自制的辣椒油一样,突的是香而不是辣。

    简圆一鱼片一饭,一碗大米饭很快就去了一大半。

    吃饭的时候她?也会有一搭没一搭的和直播间的粉丝们说话。

    “只是一碗煮鱼罢了,我立刻拿我的饮用天然?矿泉,细细品味,中清冽中带着一丝甘甜,在腔里蔓延,觉你的煮鱼没有我的矿泉有滋有味。”

    “剔来的鱼刺不要浪费,裹上面包糠油炸,隔的粉丝都馋哭了。”

    “这要是在家里,我吃完了鱼片直接用剩的汤面条吃,味肯定?好。”

    这时,一条飘过去的弹幕引了简圆的注意?力。“圆后面那一大桌人颜值好啊,都是俊男女,是哪个经纪公司来聚餐了吗?”

    大家的关?注纷纷跑偏:“我直接嗨,帅哥!”

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