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第74节(3/3)

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排好,得大家都?很累,但是最明智的是去了?山海堂吃饭,爸妈都?说那红焖尾好吃,瘦均匀,炒过以后再焖,炖到烂,咸鲜稠的酱裹着厚的,简直即化。】

    【这个我有发言权,前两天刚去吃了?三鲜米粉煲,劲的米粉透亮的汤,那天还降温了?,汤里撒胡椒粉,绝!我一连吃了?两碗,扶着墙门的!】

    【在去山海堂之前,我是看不惯这些等位动辄一两个小时的餐厅的,都?是搞饥饿营销,提了?客人的期待值,最后味不上等待的时间,毁人心。但是山海堂不一样,不怕你期待,就怕你不够期待,就算了?再多预期,吃的时候还是会被惊艳到。】

    李紫安连在网友的评论里,自?己也忍不住再次发博:“给大家看看我那天吃的燕!我以前以为燕就是馄饨,问了?老板才知差别?很大。

    老板告诉我,燕的燕是用?猪后混着番薯粉制作的,很费人力,要先把猪用?木锤打成泥,然?后撒上番薯粉继续拍打延展。一公斤的猪就可?以制作成达十二米的大燕,厚度却只有两毫米,薄的像张纸。

    真的超好吃,比馄饨有嚼劲,有弹而且非常。[图片]”

    李紫安图片里的燕小巧玲珑的散落在缀着葱的清汤里,颗颗分明,像是展翅飞的蝴蝶。煮熟的燕是半透明状的,晶莹剔透,一?就能看到里面的馅。

    粉丝们纷纷评论:“是的,燕和馄饨不一样!燕是‘’!我虽然?没吃过山海堂的燕,但是我们这里也有一家的很好吃的店,好的要‘薄如白纸、其似玉、、韧而有劲’,很费人工,捶打成特别?细腻的糜才能有那,煮好了?以后,我们逢年过节都?要吃的。”

    “太过分了?太过分了?,我的?泪从嘴角来。”

    “把擀好的燕切成条,就是一碗丝脆的燕面,这个也好吃的。”

    “山海堂现在还有燕卖吗,我现在就发!”

    李紫安单独回复了?这一条:“只有我去的那天有,老板说她因为自?己想吃才的,起来费时费力,以后都?不卖了?。”

    大家又是一阵哀嚎。

    被告知自?己的店因为明星绯闻而上了?搜,应玲珑已经习惯了?。

    山海堂从来不宣传,但总是因为莫名其妙的原因火起来。别?人还以为她了?多少钱在营销费用?上,其实应玲珑连朋友圈集赞送菜都?懒得搞。

    在万众瞩目中,山海堂终于开?设了?自?己的第一个社?账号,发的第一条博文就是:

    【每周三周四,山海惯例停业休息,为诸位带来的不便还望海涵。】

    大家一翻日历,明天是周三,后天是周四。

    “我海涵不了?啊啊啊啊!”

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