大?伯母悄悄离席又回来:“这段时间四海府的?主厨退休了两个,还有一个厨师
被别的?酒楼挖走?了,难怪
准
?降这么?多。我去打听,他们还遮遮掩掩不肯说。”
这就难怪了,不说退休和槽的?厨师经验多丰富,四海
府没了他们是多大?的?损失,光是一
?
缺了这么?多
梁
,人手不足,后厨就得手忙脚
一阵
。
老太太突然问许天宇:“天宇说添了几菜叫我尝尝鲜,除了
粥,还没有别的??”
许家人多,虞三周从外?卖箱里掏粥,箱
里就空了。可是老太太还记着许天宇说的?是“几
菜”。
四海府的?菜肴今天不对她的?胃
,倒是许天宇找的?这个名厨厨艺
湛,
粥蹄
会
的?人都?已经不多了,
的?好的?更是寥寥无几。
只盼着这位大?厨能给?她带来一些惊喜。
许天宇忙:“有!还有两
菜,
上就送来了!”
听了许天宇的回答, 老太太直接放了筷
,就等着外卖了。
虞三周只送一样粥来,倒不是箱
装不
, 是应玲珑的菜还没
完。
今天的菜式样样都费功夫,就比如说应玲珑正在的这
芙蓉海底松。
这菜的菜名听着云里雾里?, 又是芙蓉又是松的, 不了解的人乍一看,
本不知
吃的是什么。
其实这菜菜名已?经十分简单扼要了,就是这
菜的两
材,芙蓉是
白?的意?思,海底松是海蜇的一
品类。
霍一斐发问:“那为什么不叫海蜇汤?”
应玲珑放手里?的
材, 哭笑不得:“你听听这名好听吗?这就是语言的艺术,就像你叫霍一斐,为什么不叫霍大?斐?都是一个?意?思,稍微改变一
,给人的
觉却差远了。”
霍一斐想了想, 自己确实不愿意?被叫霍大?斐,
表示理解了。
“更何?况,菜名也讲究有意?境, 芙蓉海底松还不算是故玄虚的菜, 要不然我说几个?菜名,你们猜猜到底是什么东西
的?”
几个?人都很有兴趣。
“杏仁佛手。”
经常帮忙洗菜的于致富抢答:“我知
,是杏仁炒佛手瓜。”
“是成佛手形状的面
心。”
“乌龙吐珠。”
重明吃了一惊:“人类连龙都吃?”
金乌:“肯定不能只看菜名,老婆饼里?没有老婆,夫妻肺片里?没有夫妻, 蚂蚁上树也没有蚂蚁,你还没有取教训吗。唔, 我猜是蛇和?蛇
。”
霍一斐说:“也可能是成龙形状的馒
,龙
前再放一个?真的馒
,不就是乌龙吐珠了吗?”
应玲珑摇摇:“你真是太小瞧人们起?菜名的创意?了,乌龙吐珠是海参和?鹌鹑
的。海参是黑的,所以是乌龙,吐珠就不用我多说了吧。”
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