柴堆动了动,冒?一个
?发蓬松的人来。
那人睡惺忪,还打了个哈欠。
程玲无奈
:“睡睡睡,小心一
?栽到火堆里,把你那
?
七八糟的
都给烧掉。”
梁红民不好意思?地笑了笑,他?听说师父今天早上要小笼包,四
就要到厨房忙活。
他?实在?激动,晚上失眠睡不着。
好不容易迷迷糊糊睡过去了,又睡过了起床时间,还是师父来叫他?,他?才勉爬起来。
程玲见他?睡
惺忪的样
,让他?待在?家里,今天早上就不要上工了,这孩
就是不听,非要学着
小笼包。
来了让他?烧火,他?又差睡着。
程玲扶额:“你去外面洗把冷
脸,再把我冻在?外面的猪
冻拿
来。”
梁红民乖乖应声?。
程玲将面团
给大胡
:“你来擀面
。”
大胡大了嘴
,指着自己?:“直接就让我上手了?没有什?么诀窍?”
程玲奇怪地看着他?:“你不会连擀
都不会吧?”
接着,直接取?一小团,擀面杖在?她的手里就像变
术一样,轻轻一碾,就
?现了一张中间厚边缘薄的圆溜溜的面
。
“你来。”
程玲冲把擀面杖
给了大胡
。
大胡着
?
也擀了一个,他?虽然不拿手面
,可好歹也是
堂的大师傅,过节的时候军队里搞活动包饺
,他?不知
擀过多少的面
。
可擀?来的就是没有程师傅的好看。
他?的动作规规矩矩,没有程玲那般行云
。
“程师傅,没想到你擀面也比一般人好。”大胡
叹了
气,这人与人之间的差距怎么就那么大呢?
程玲看向他?擀
?来的几张,勉
也能用,
了
?:“就
照这样的擀。”
没过几分?钟,梁红民抱着一盆白的
冻走了
来。
程玲掀开了另一只盖着白布的盆,里面是已经放过调料腌制的猪
沫,加
切碎的猪
冻,搅拌均匀。
“行了。”准备工作的差不多了。
程玲指尖翻飞,一个小巧玲珑的小笼包俏生生地立在?她的手上。
大胡顾不得擀面
,瞪着
睛仔细数了数小笼包上的皱褶,16
。
程师傅这手里的活可真不是的。
他?的睛发直,就差黏在?程
玲的手上。
程玲也大方地让他?看,直到擀
?来的面
都消耗光了,她才敲了敲桌沿。
大胡这才如梦初醒。
激动:“程师傅,你也教教我吧。”
程玲看了
时间,还早,便
了
?。
放慢了步骤给两个人演示,大胡有
功底,包的歪歪扭扭,程
玲时不时给他?更正一
。
可这梁红民来说倒有些苗助
,这孩
指不定都没有
过包
。
包不住馅,糊的手上到
都是。
程玲叹了
气:“学厨艺不是一天二天的事
?,你请教邱师傅教你擀面
。”
梁红民羞红了脸,?应是。
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