这就是非自动化的劣势，餐品的品相取决于厨师的手艺。

    但是对于陈理而言，一份排好吃与否，还是能轻易分辨来的。

    10分秒这个时间，也是陈理据自己在系统空间里练习得来的成果。

    “对于油炸品，一分钟的时间差别可就大了去了。”

    “你尝尝？看看和你的那份相比，有没有区别？”

    黄彪算不上好吃嘴，自然很难分辨这其中的差别。

    “我之前不是买了几个小闹钟吗？你自己到时候控制一时间。”

    “你裹这个粉的时候，要注意不要裹的太厚了。”

    而这个辣就是难度所在。

    等到三份炸之后，黄彪已经能够自己炸制一份品相和味上佳的排了。

    不过陈理还不至于用工业辣椒素那玩意，这个蘸料是他据系统提供的方调的，辣度很而且还不至于伤害。

    “至于这个特辣这玩意一般你别给人介绍，除非有人主动提及要特辣。”

    陈理再次指导黄彪，黄彪之前在德克士就已经学会了炸，所以上手起来也比较快。

    “你让开，我给你炸一份。”

    因为哪怕是利最低的香辣翅那利也比普通餐饮来的更。

    陈理把一份刚锅金灿灿的炸排递给了黄彪，黄彪一吃果然觉得有些不同。

    所以搞个餐，这样排也能销售去，陈理的利反而比单卖其他商品来的更一些。

    “你再试试这个！”

    “微辣是普通人都能接受的，中辣算是咱们川省湘省这些地方的普通人的味。”

    严格控制好时间和油温，多少再注意一作，基本上谁都能。

    半瓶可乐肚，黄彪总算缓了过来。

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    陈理给自己带上一个围裙，然后自己了一份炸排。

    理想炸店，第一份炸排锅了。

    陈理还没介绍完呢，就看见黄彪拿着一块排沾了沾那份特辣的蘸料。然后

    “谁让你嘴贱的？我话都没说完，你就开吃了？活该！”

    “我咳咳！嘶~！”

    “理哥，炸好了，你先尝尝？”

    于是当天午五。

    黄彪一边着凉气，一边打开了一瓶可乐。

    这也意味着，只要炸店的生意起来，那陈理绝对会赚的盆满钵满。

    “嘶~！”

    “尤其是咱们这个排是被理过的，比较薄。”

    到时候他准备搞个特辣排挑战活动，只要能在规定的时间里吃完两份排，就可以免单。

    这排这东西，其实需要的技术量并不是很大。

    “嗯~！不过我觉得还好啊！没吃有多老？”

    而炸粉和腌制料，都是陈理据系统给了秘制方来调的。

    “咳~咳咳~！”

    这样算来，虽然炸店的利不太好计算，但是绝对堪称暴利。

    但是既然是挑战活动，那肯定是要有一定的难度。

    陈理翻了翻白，那份特辣的调料，那是他准备以后用来搞活动用的。

    但是那玩意太贵了，现在陈理还用不起那东西。

    两份排从份量上而言，其实并没有什么，一个成年人肯定是能够轻松吃完的。

    每份餐都有排，这主要是因为排目前市场的接受度并不是很，但是陈理最赚钱的单品却就是这个排。

    “这个蘸料是我自己调的，一共有三，特辣，中辣，和微辣。”

    “唔~！还可以，时间你要注意把控一，10分30秒，时间不要多，也不要少。”

    “还真是~！明明时间差的也不久啊！我当时看了传呼机上的时间，差别也就一分钟左右，没想到竟然真的有这么大差别。”

    不像肯德基和麦当劳那全自动的控温式油炸设备，人只需要作机就行。

    “这个我艹！”

    “你自己也尝一？这份你应该多炸了一会，稍稍老了那么一丢丢。”

    “这样的排炸来会更更好吃。”

    “唔~理哥这个特辣也太辣了吧！嘶~！”

    关于炸排，陈理在系统空间里可是练过不少次的。