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第34节(3/3)

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    旁边的同僚柳金将手中的算盘一转,所有的珠归位:“喻郎君带的夜宵呢?我都饿得不行了。”

    正说着,林伯领着人提了盒过来,去了里间。林正言从里间趿着鞋来:“先放手中的活,都来用夜宵吧。”

    众人一阵呼,纷纷凑上前来。徐桃今日备的就是丝凉面,菜就是蒜泥白和卤猪蹄。她也预备了一些拉面,防止有人想吃的。然而,这样炎的天气,大家直奔的便是凉面。

    酸酸辣辣的凉面肚,众人纷纷叹活了过来。蒜泥白本是一半辣一半不辣,结果最先被抢光的是辣那一半。众人便将剩的辣椒油全倒去了,连卤猪蹄也蘸这个调料吃。

    次日一早,喻早早将盒送到朝摊,并传达了大家的愿望:“徐娘,能否来些辣菜?夏日太了,没什么胃,大家都想吃儿味重的。”

    昨儿个晚间大家才说了加辣,今早喻也来了。徐桃其实最近也在琢磨,因为最近的红烧和黄焖明显没有蒜泥白和卤猪蹄卖得快,要拌面的也比要汤面的更多,所以大家开始苦夏了。要吃辣菜,这可太简单了!

    当天晚上,摊刚摆上,众人便闻到一重的香味。众人纷纷好奇是不是有新菜,徐桃和付洛瑶也没卖关,直接揭开了锅盖。

    掰成两段的辣椒这样平铺在红油上,只觉得这一锅越发红彤彤的。只有正中的分,片垒起了一座粉白的小山。付洛瑶往上铺了姜蒜末,黄的一片,显得十分喜人。

    徐桃那边已经烧了锅,待油锅烧之后,她单手拎锅,将的油往那片上一淋!

    一片滋哇作响声中,新鲜的姜蒜末立刻变了黄变成了金黄,烈的姜蒜香味立刻就飘散来。站得最近的几人立刻掩鼻打了好几个嚏。

    待到他们终于直起了腰,纷纷:“我要一份这个,这个叫什么?”

    “片。”徐桃直接报了原名。

    “就要这个……”那人打结,“你说这叫什么?”

    “片啊。”

    众人看着那一汪红油,都不敢相信自己的睛,更不敢相信自己的耳朵。到底是他们看错了还是听错了,什么煮啊?这不是油吗?

    面对众人的疑惑,徐桃十分认真地舀了一份,舀的时候特意将面上那层油拨开:“看,面就是啊。”

    ……行吧,你说片就片吧。反正菜是你的,我们反对也没用。

    众人纷纷奔向了新菜。一时之间,人手一碗片。那的哦,筷都夹不住,老是往。好不容易夹起一块咬了一:嗯,果然跟他们想的一样,而且裹满了辣椒油激的味。本来没有的被辣椒一激,好家伙,饿了。

    片好吃,面的素菜也丝毫不逊。豆芽咬去咔哧咔哧的,十分脆,又满是味。而最好吃的还属莴笋尖儿。啊,徐娘叫它凤尾尖。在这样香辣郁的汤中煮过,凤尾尖饱了汤,咬去时汤溢了满嘴,满生香。吃素菜的时候还有些惊喜,因为你不知先涌嘴里的是那满满的红油滋味,还是不小心咬破了一整颗椒。

    没错,这菜不仅辣,它还麻!众人对于辣椒都有些接受度了,但是这样的麻对他们来说太刺激了。不摊还是,众人的嘴都微微了起来,不约而同觉到仿佛有小人在上面舞。

    不行,他们一定不能认输。有心思灵活的客瞧见相熟的人,立刻拉了他们过来:“给你推荐两位娘今日的新菜——片,可好吃了!”

    当晚,片的投注一骑绝尘。被名字骗来杀的人抹抹泪,鼻涕:片必须留!他们一定要让后来的客们,都受到他们的快乐!

    作者有话说:

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