是上次士们来订宴时,徐桃订
的价格。毕竟不是每个人都那么土豪,这个价格也
了,寓意也不错。
王柏钧听到这个回答有些意外,随即勾了角,将金锭放回怀中,冲
边的仆从
:“听见徐娘
所说之数了?”
仆从忙去跟徐桃那边钱
单。王柏钧踱步到摊
边看了一
,瞧见田螺的时候,咦了一声:“这是什么?”
“这是酿田螺,王郎君可要尝尝?”徐桃一边记烧尾宴的信息,一边回答
。
“酿田螺?”王柏钧颇有些意外,“来一份这个。”
之前徐桃买的那批螺不是特别大,所以在家炒来吃了。后她看到了大些的田螺,才想到了这
名的菜,便都买了
来,放在家等沙吐净,今日才
了这
菜。
王柏钧接过碗,看着碗中堆成小山的螺,琢磨了还是问
了
:“这螺要怎么吃呢?需要像蟹那般用工
吗?”
徐桃笑:“这不必。用筷
挑
螺壳里面的
分便可以直接吃了。除了螺壳不能吃,其他都能吃。”
何熙忙:“螺
面的
分不是不能吃吗?”
谢菱笑:“这螺我们早已
理过了。诸位安心用吧。”
哦?众人听了这话,纷纷来了兴趣,三三两两凑在一起买了一份打算来尝尝。不外乎其他,主要是螺有
儿少,他们就怕吃不饱。
拿起一颗螺,众人这才发现这螺的确是理过的。螺尾是剪掉了的,然后是被什么馅儿给
住了,而螺
的
分,也被馅儿
得满满当当。这份量看着也不少啊。看完之后,大家不约而同地拿起螺壳一
:好吧,
不动!
众人这才照徐桃所述,拿起筷
一挑。因为被炒过染上了汤
的颜
,所以这挑
来的
分也没法分辨到底有些什么,只能
觉好像是什么剁碎混合在一起。
后,那熟悉的香味让人立刻反应了过来:“是豕
,这里面是豕
?”
“不光是豕,还有螺
。”付洛瑶笑着解释
。
众人细细一尝,果然油的豕
末中还夹杂着些许有弹
的
粒,没想到这螺
居然这样好吃。只是知
这有螺
和豕
也没用,这味压
不知
是怎么调的,就连
法也不知
是怎么
的。不光是这
菜,有许多
菜,他们都想不到到底是怎么
来的。
就如同之前付洛瑶和谢菱拦徐桃买螺的理由一样,众人因为泥沙的缘故真的很少吃田螺,如今尝到这样好吃的菜,众人奔走相告。次日崔清晔过来拿月饼时,已经是快打烊时分了。就这样,他还听见两个客人起离开时在谈田螺。
付洛瑶本来在休息,角余光瞄见有人来,正抬
想要接待,瞧见来人时立刻拿走了徐桃手中正在收的碗:“我来,你去接待客人吧。”
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