排骨表面金灿灿的,一看就让人直。两人徒手拿起,外层的咸
黄沙沙的,咬一
,外焦里
,
都被锁在了里
,滋味绝了。
“这样吗?”徐桃将托盘放,端起一盅,那阿洛你多吃一盅这双
吧。”
谢菱适时递上了米饭:“这个,饭最好吃。”
云娘和颜雨霏两人吃了个肚圆,看到徐桃又端着托盘来,云娘忙摆手:“不行了,我实在是吃不
了。”
云娘打了个嗝,摇摇:“还没呢!正想问问你可有什么主意。”
众人一瞧,正是方才一模一样的一盅,什么也没变化。云娘想了一瞬:“大约二十文吧。”
几人都拿起小勺尝了尝。颜雨霏吃了一
,笑
:“我总算是知
为何她对这双
如此念念不忘了,这东西好吃又好看,
这样的白瓷杯正好。”
“那,这个呢?”徐桃说话间,将一个白盘放到了桌上。
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见到那只,特意喂到今儿个,就等着你们呢!”
四喜了五个,变成了五福
,一人一个,先炸过再烧的,那叫一个
味。
脯上的
剔了
来,
成了
保
丁,
香甜。秋葵切成两半,用酱油等调味拌着吃,外
微粘,里
的小颗粒仿佛珍珠一样爆
。再清炒了一个茼蒿,里面放了几颗豆豉,清清
的十分鲜
。
“哦?那我可得尝尝!”云娘忙盛了一碗汤,先闻了一息,嘴角上扬,“方才我厨房时闻到的就是这个味
!”说着,她用勺
舀起一勺,
了
,
时
睛都亮了:“好鲜
的
汤!”
众人端详着那白瓷,胎薄匀,已算是平民里不错的用
了,这还不够雅吗?谢菱左右看了看,忽然想起徐桃
饭的场景,试探着说
:“阿桃,你说的,不是这瓷盅,而是,摆盘?”
颜雨霏咬了一。牙齿首先
觉到了厚实柔韧,这墨鱼
竟如此有嚼劲。
里面的
溢了
来,除了海本
的鲜味之外,还有
汤的鲜
。本
的
法就是以鲜为主,如今再加上海货的鲜,越发让人
罢不能。
付洛瑶将一盘菜放到云娘和颜雨霏面前:“那就多吃些。来,这是我们复选那日阿桃的菜,叫
麻婆豆腐。今早她一大早就去买
了,跑遍了整个永宁坊,买了
掌那么大一块。那日可没有她亲手
的酱,今日这个可比复选那日的
法还正宗。”
“双!”云娘立刻坐直了
,“扶我起来,我还能吃!”
徐桃:“是,我放了墨鱼一起炖。墨鱼是海里的一
动
,有一个
,很多的足,这个须就是它的足。”
“我倒是有个想法。”徐桃托腮,“你们这饮
甜
,面向的就是有些闲钱的客
,就如同这菜品名一样,风气就是追求一个雅。所以,我这一盅,
看尚可,细看却不够雅。”
徐桃端起一盅坐来:“我正想和你们说这事。碗碟之类的,你们可订了?”
“聪明!”徐桃嘴角一勾,起,“诸位稍候。”说完,她将托盘端到了一边,又
去了一趟。
只见瓷盅面的瓷托变成了一只大盘
,盘
上用青
的
勾勒
简单的波浪纹,瓷盅边又放着几
菜叶
,
成了凌
蓬松的模样。而双
上,竟用菜
画
了
山
,还
“我炖了一大锅汤。这汤若是没喝完,明早正好拿来煮拉面。要那最细的,最是
味。”徐桃喝着汤,就把明早的朝
给定了
来。
在场的人都笑了。徐桃把那盅放到云娘面前:“慢慢吃,能吃多少就多少,莫要求。”
“这里面还有什么?”颜雨霏舀起一勺,看到有一材是卷曲的白须模样,凑近闻了闻,“这滋味是,海货?”
“再来尝尝这个金沙排骨,是先炸了之后再用咸黄
的。”徐桃给她们一人夹了一
排骨。
云娘一抿翅尖,就剩两光秃秃的骨
:“太好了。之前只能把面
带回去让人
,从未亲
吃过你们
的面
。如今,总算是能够想吃什么吃什么了。”
众人疑惑地看着她去而复返,不知背对着她们摆
了什么。不一会儿,徐桃转
,将一盅放了
来:“诸位觉得,这盅要价几何?”
麻婆豆腐是最后好的,还
着。云娘和颜雨霏两人边嘶气边吃,手中筷
不停:“这个也太好吃了,怎么能有这么好吃的菜?”