特意拨了旁边一个小房间给他,有些菜整个端过去再一一分装,比如,徐桃她们所的佛
墙。
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梅酥开了个好
,后
的冷碟摆盘也有些不一样了。番
众人何曾见过这样,每有人来上菜都伸
脖
去看,大唐众人面上与有荣焉。
当看到一只小蒸笼放的时候,众人还有些疑惑。当看清里面的东西时,别人倒是罢了,林正言双眸一亮:云朵玉尖面,这是徐娘
她们的手艺。
勤暄公主摆摆手:“就是额上有些汗,上倒是没有,不必那么麻烦了。放心,我都省得,定不会
撑,你也坐
吧。”
众人都小心翼翼地咬开一个小,登时那汤
争先恐后涌
嘴里,那
郁的香醇立刻溢满了
腔。不知不觉间,汤
就被
了个七七八八,再夹着汤包蘸一
儿蘸料。蘸料有两
,加辣和不加辣的。
别的至少还是可以包来的玉尖面,当众人看着那十八个褶的
汤包时,都不禁愣住了。待大家夹起来时,看到里面晃
的汤
时,都不敢相信自己的眉
:“这里面,真的有汤?”
若说前两日还有人说笑,今日厨房里面连人走路的速度都加快了。饶是经过了许多回大宴,经验丰富的光禄寺,真的起宴时也是错误百
,不是不小心打碎了碗碟,就是忙起来忘记了锅里的东西,竟然还烧糊了锅底。好在旁边的人及时闻见,这才避免了火灾。
勤暄公主轻笑着:“自打开始用饭,如今我已不那么怕冷了。方才一路过来,我倒是了些汗,手脚
烘烘的。”
侍忙躬
回答:“回圣人,这汤唤作海纳百川。”
然而,当一盘盘新片的羊
端到他们面前时,他们首先就闻到了一
说不
的香。这可是上回遴选过后,光禄寺新改良的
法,用上了辣椒粉和安息茴香粉。昨日徐桃尝了一回,只给了一个建议:安息茴香待要烤好再放。众人
照她说的试了试,果然,那
苦味就没有了。
公主笑容更甚:“那姑姑要不要去旁边更个衣,当心这汗冷了以后着凉。”
勤暄公主看着放的盘
,首先便笑了:“今日这梅
酥,倒是有些不一样。”
不光勤暄公主发现,参加了往年宴会的人也发现了。往年就是一只碟垒着几块酥,今年却是在盘中勾勒
了梅枝,褐
的枝
苍劲有力,上面缀着几朵梅
,有几分那个意味了。不光是大唐的人夸,番
的人也赞不绝
。
众人坐闲话片刻,就听见了通传的声音。众人齐齐起
行礼,恭迎圣人皇后就位。圣人坐
后,手虚扶了
:“诸位不必多礼,坐
吧。开宴!”
众人尝到羊时,都不由瞪大了
睛。烤是最原始的
法,各
都有,但是往往外层都焦了,里面还可能没熟,更别提
味了。可是这羊
,烤得
的不说,每一块
都颇有滋味。他们以前吃的,真是烤羊吗?
勤暄公主径直蘸了辣的,夹起来时,她察觉到旁边的视线。转,只见
公主也选了一样的蘸料,两人相视一笑,都静
心来细细品尝。不光是有汤,她们何曾又吃过这样
的玉尖面呢?
百年肆?勤暄公主立刻放
了手中的
,忙拿起筷
,自己拿起一张饼,学着
公主的模样要包起来。
公主瞧见姑姑有兴致,忙凑了过来,姑侄两人一人包了一个,
时都不住
。
冷盘上完后,首先就上了红羊枝杖。当气腾腾的几只整羊端上去时,番
的人都有些嗤之以鼻:他们那边最不缺的就是羊
了好吗!这烤羊有什么不得了的?
冷盘早早便运到了小屋里。
女
侍们排着队
,由胡少卿盯着,一人端了一盘,又鱼贯而
,一一
殿中。
“姑姑,可和不,需要让她们把手炉里添些炭?”
公主半蹲在勤暄公主面前,关切地问
。
佛墙上的时候,让众人又是惊了一
,这么多
材,还有这么多海货,不会腥吗?
才发现,原来早已用酒调过味了。圣人连连
:“这汤唤作什么?”
“开宴!”侍拉
了声音将皇命传
殿外。早在殿外候着的谢寺卿立刻正
,冲
边的人
:“
照单
,先上冷盘!”
东坡肘端上去时,
公主笑
:“这样的
泽,定是百年
肆才有的手艺。”