然后拿着晾衣杆一撑,卷闸门就开了。
店里面一共八张桌,都
得发亮,广市的早晨现在还
着,店里面的风扇也早就开着了。
榨菜丝和芥菜都是随便加的,这个就放在旁边的桌上,想吃自己可以加。
粉已经泡好了,一煮就熟,面条用的是
面条,煮的时间会久一
,不过广市吃面的本来也不多。
几乎是门一开的功夫,就涌来了一群人。
顾和穿着校服的周放也来了,两个人担心地打量了周妤几
后就也
座了。
好不容易早峰过去了,人也渐渐少了
来。
。
刘景天,王麻,谢老六都在,连刘景天的爸爸也来了,看着像是要上早班,穿着警服呢!
边还跟着五六个同事。
那人看着满满一大碗粉,滋滋地端着走开了。
检查完了,周妤也松了一气,朝着邓志
,“开业吧。”
人也就更多了,甚至还有排队的趋势。
陈圆圆边煮粉面边说:“旁边有辣椒,自己加成不?免费的!”
反正也要吃早餐,就当尝个新鲜,价格不也差不多嘛!
周妤检查了一番。
顾去了后厨,因为人太多,所以猪蹄和排骨要不停地剁
来,甚至连卤汤都又吊了两锅,周妤在后面忙得不亦乐乎。
王麻和谢老六在池
旁边洗碗洗得飞起,一个洗一个
,两个人
合得那叫一个完
。
这些都在前堂。
顾对周妤说:“你去前
吃碗粉休息休息,剩
的我来。”
谁知周妤越
越兴奋,越
劲
越足!
想埋怨几句,又怕周妤不兴,想了想还是算了,有什么事
别在媳妇正开心的时候说。
“吃不吃粉?”
邓志大喊一声:“收到!”
“我要排骨面,加辣!”
早上卖粉面,码是卤猪蹄和卤排骨,都是现卤的,很新鲜味
也正。
这个早就商量好了,陈圆圆立说:“当然可以,一样一半是不?”
平时每天也剁,但是今天一大早实在是剁得太多了,她觉得自己的手都麻了。
不过是老熟人。
碗放在架上,昨天晚上就洗好了,现在晾得
透的,一会儿用正好,打包的塑料盒
也在架
上备着,手一伸就拿得到。
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鲜卤的香味随着人越来越多,火开得越来越大,鲜香味也越传越远。
再一瞧,里面都坐了好几桌了,好些人有从众心理,忙不迭也跟去了。
周妤呼一
气,才放
了剁
的手。
“能双拼不?”也有人问。
王麻和谢老六吃完之后就起来一起帮忙了,刘景天也想帮忙,被他老爹骂走了,周放则是不得不去上学了。
同样的桌上还有酱油醋和蒜蓉辣酱。
那人笑了,“猪脚多可以的吧?”
两个铁盆装的满满的,在橱窗里,一会儿卖一份打一份。
就这么一眨的功夫,三张桌
都坐满了。
周妤本来还想说自己不累,一起,差
没站稳。
现在正是上学上班的功夫,外面的人本来看见新店开业还新奇着呢,又看见熟悉的陈圆圆和邓志,认
了是之前卖可
盒饭的两个人。
“来一碗猪脚粉!”
“那肯定可以!”陈圆圆给他打了三块猪脚两块排骨,又夹上两片青菜,再浇上一大勺卤在清汤里,“您的可以啦!”
扶着周妤坐到了座位上顾才放了
心,又把顾野喊过来,才
后厨去收拾。
顾野看着周妤一副累傻了的样心疼坏了。
陈圆圆和邓志对视一
,知
是来撑场
的,于是赶
去招呼了。
刚刚东西煮好,大家也都吃过早餐了,现在都劲十足准备开业呢!
顾野一边在前面翻台一边观察着后厨的周妤,生怕她什么时候吃不消人就倒了。
另一个锅里则是用大骨吊
来的卤汤,前几天试味
的时候大家都已经尝过了,一碗粉里面加上一勺就刚刚好,又鲜又香,卤
也能把粉都
地包裹住。
顾赶
疾手快地扶住了周妤的腰,“你别逞能了,我扶你
去,乖啊!”