周妤哭笑不得，看来这些日大家已经建立起了刻的友谊。

    不过张的话也提醒了周妤，这菜她自己不扔的时候当然是不会心疼，可是她看着要被扔掉的时候，还是会有在意的。

    就是！生意就是要这样！

    这顿试菜可以说每个人都是吃得肚圆的，嘴里都是赞不绝，徐大志在大家开餐之前就把每菜的照片拍了来，好让媳妇回去画。

    邓志调侃：“原来老板你自己也心疼啊？”

    其实周妤一开始并不打算这么多菜的，因为最受迎的菜一定就只有那几样，增加这么多菜无疑是会增加成本。

    只要之后在数量上有取舍就能很好的控制住成本。

    这也是一件好事。

    店里的所有菜品加起来足足有五十多，其实朱老还能，但是周妤除了自己指定的那十几些以外，只让朱老另外自己再加，加着加着最后就变成这么多了。

    周妤语重心地说完，邓志补充说：“而且该扔就扔，这个不用你们负责，店里负责。”

    谁又不是穷苦日来的呢？

    周妤忽然灵光一现，“你觉得我要是在顾野原来那家里的院里面养，这些菜给就去给吃，怎么样？反正咱们也用得上。”

    一住六个人，一个房间两个人也不算挤。

    但是朱老说很多菜的材都是相通的，就比如说虾的法都有好几，既然都开店了，要就全，，去了这个名字就要对得起“粤味”这两个字。

    张意识接话说：“那不就代表我们会少挣这么多盘菜的钱嘛？”

    旁边有一人笑着开：“老板，你又给我们准备了员工宿舍，还给我们包了饭，我们带回去也没人吃啊！”

    “而且我们收了人家的费用，就有这个义务要给人家提供安全净新鲜的饮，并不是说给人家一份菜就打发了。”

    邓志大声说：“有你们什么事？活！”

    “哦对，你就说谁养这就有谁一半的利，店里固定回收！”

的，菜叶不了，就一定是会影响到的，我不希望这样的事发生。其实你说的没错，菜是买来的，都是成本，但是我说句实话，我们都知餐饮的利有多客观，买一筐菜的钱，能不少盘菜。”

    还有人替张说话，“就是，张，以后就扔了吧，你的菜快好了！老板，张以后肯定会记住的！”

    周妤听了之后觉得也有理，所以就加上了。

    周妤的说话声音不小，不少人也都听着了，属朱老听的最乐呵。

    员工宿舍是张玉珍和陈圆圆一起租来的，就在兴旺商业街的旁边的居民楼里面，周妤租了一整栋六层楼的房，一共十二，都给员工住，一住六个人，还没住满，不过要是到时候楼里的楼层都开了，所需要的员工数就更多了，周妤为了好理，就一起租了来。

    试菜结束之后就开始员工培训了，这个是由邓志和陈圆圆带队，张玉珍则和周妤找了一张桌商量自己最近想好的开店活动。

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>

    开业前的准备工作

    张被周妤这番话说的哑无言，实则，他本没有想到这么多。

    周妤白了邓志一，“那你跟大家伙说，就这么，不过只能养母，别养公，到时候吵到别人了，然后院每天打扫一，太臭了也不行。”

    周妤倒是说：“这些你们要是兴趣，也能带回家去吃。”

    两人商量的时候神神秘秘，连一直想听的陈圆圆都

    周妤无奈：“但是也代表着，如果有对这些菜不满意的客的话，轻一的我们也许会被要求换菜，重一的，人家在店里闹起来了怎么办？甚至造成客失怎么办？是几盘菜重要还是客人重要？”