估摸着时间,在抄手快熟之际,四片生菜叶直接丢了去。
楚云风狠狠地拍了自己的脑袋一,为什么就没有早
想到呢?
“错误,生菜位置偏离1厘米,重来。”
完~!
时间过就会导致生菜丢失脆甜的
,让菜叶
烂不堪。
还有这奇葩的要求?
天气?
剩的最后一个步骤便是在抄手快要煮熟的时候,丢
这4片生菜叶。
在失败了好几次之后,楚云风终于掌握了放油的技巧,心中小小地得意了一番。
对了,德国人以严格著称,这货还这么喜德国货,难不成真的是德国来的?
这个方法果然很靠谱,楚云风打起了神,继续开始试验。
楚云风第一时间也没有明白这么是为什么。
而且勺往碗里放猪油的时候,很难将它抖落
来,每次不是多一
就是少一
。
你妹啊,这生菜叶翘翘的,这么难切,你要求还这么
,要不要这么严格!
左手巧妙地压住关键位置,右手快速地手起刀落,没有一
拖泥带
,就这样轻松地将一片生菜切成了四份。
果然,勺所到之
,边缘的猪油纷纷开始
化,再轻轻地一用力,一小勺猪油便被挖了起来,在勺
里面
来
去。
一步便是生菜焯
了。
讨厌的声音又响起来了……
每张生菜的叶大小不一,还是需要
照系统的要求将两边多余的菜叶切掉,再将剩
的叶片切成整齐的条状。
等勺温度提
了之后,将它取
来,轻轻地
了猪油里面。
这一步完成之后,面前现了6个抄手,以及4片生菜叶。
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虽然系统不停地在提示失败,但是楚云风却越来越开心,本就没有去听那讨厌的声音。
“错误,猪油误差超过1克,重来。”
现在天气比较冷,猪油全凝结在了一起,要是天气
一
的话,分量的掌控应该要容易许多。
放在哪里不是
啊,非要这么严格
什么?难
你是德国来的?
“错误,生菜位置偏离05厘米,重来。”
难是系统的
味比较特别,是个重
味?
楚云风:“……”
这个问题可以用一小技巧来解决,关键的地方就在勺
上面。
“错误,误差超过05毫米,重来。”
简简单单放了一盐之后,只需要再放
猪油就可以了。
“重来……
这已经创造了自己的失败次数的记录了,还能有比这更难的吗?
快速地将生菜断生之后,跟抄手一起锅。
重来……”
楚云风将勺放
一个小碗,然后将他们放
橱柜,选择了加
的功能。
加汤之后,白白的猪油在碗的表面一
一
地
化开来,就像是雪
刚刚洒落在地上一样。
楚云风:“……”
连续失败了几十次之后,楚云风都快崩溃了,怎么就这么难呢?
:艰难
化之后分量掌控就会更加
确!
就这样半天的时间过去了,在失败了无数次之后,楚云风终于掌握到了切生菜的诀窍……
照系统的要求,小锅
抄手要放在右边煮,而生菜必须放在左边焯
。
楚云风摇了摇,德国人可不会
这么
致的中国菜,虽然要求严格了一
,但是绝对不会像这货这般
益求
。
我的天哪,猪油冷却了之后是很黏的,用勺是很难
确地把握它的分量。
抄手丢去之后,还得把碗里的底料备好。
猪油就会化!
楚云风觉得这一步应该是非常简单的,不就是几片菜叶
嘛,这有何难?
“重来……重来……重来。”
楚云风将小锅里的烧开之后,盲丢了6个抄手
去,抄手
着锅边落
中,还是那样的
准,一
也没有溅起。
这个步骤简单吗?