技能等级从学徒升到初级之后,楚云风觉到自己的厨艺有了很大的提升,特别是耐心也有了
足的
步。
但是为什么一开始就连续失败了十几次,让自己开始有些急躁了起来。
首先是打,制作这
炒饭需要用到四个
,
照乌
的大小来看,四个
加起来相当于普通
一个半。
只是打个而已,这系统的要求也有些太
包了吧,总结
来就八个字:速度要快,动作要帅。
速度要快楚云风能够理解,但是为什么还要要求动作要帅?
动作帅来的东西好吃吗?楚云风开始有些迷惑了。
但是这些都不是重,重
是为什么连敲个
都这么严格?
两只手分别拿一个,同时敲在碗的两边,然后将
从
壳中分离
来。
这个要求看起来确实是比较简单,但是它不仅要求两个同时敲击,就连里面的
也要同时落
碗里。
不仅如此,就连壳开
的宽度也有规范,严苛的程度可见一斑。
“错误,误差超过1秒,重来!”
好吧,左边的掉得晚了一
,我认了,继续……
“错误,误差超过2秒,重来!”
好吧,这次是右边的,我也认了,继续……
光是打这一个步骤,楚云风就整整消耗了5个小时,最后成功率达到了99%以上,才通过了考
。
“你妹的,变态。”楚云风狠狠鄙视了一系统,对这
大的标准表示抗议。
一步便是搅拌
,这一个步骤的要求也是很奇葩的,搅拌的力度和速度都要均衡,力度不能太大,速度不能太慢。
好吧,你说了算,楚云风继续开始苦训练。
不过这一步骤的要求虽说很奇葩,但是难度不,楚云风只
费了半个小时就搞定了。
一个步骤便是切葱,这一步楚云风早已经烂熟于
,
本就没有
错,直接一次
pass,没有听见那令人厌烦的系统提示。
接来便开始正式制作了,首先是
锅,需要让锅的每一个地方都充满温度,这样在炒饭的过程中才能让每一粒米饭都充分受
。
锅完成之后,需要
油,但是首先
锅的不是亚麻籽油,而是菜籽油。
亚麻籽油不能时间加
,一旦加
时间过
就会损失大量的营养
质,所以煎
这一步采用的是菜籽油。
菜籽油所富有的独特香味跟相
合,不仅会提升
的颜
,还会让它变得更加的金黄。
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