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第115节(3/3)

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的难度很大,最重要的就是掌握油温和火候,如果油温过的话,的边缘就会膨胀起来,那么现的褶皱就会很难看。

    如果火力太猛,那么面一层的就会快速地,褶皱也就无法用筷提起。

    站在18号厨师面前的大众评委们,一地看着褶皱慢慢形成,一个个嘴都张得大大地,不可思议地看着前的这一幕。

    随着18号厨师再次转动了两次之后,锅中的褶皱越来越多,此时制作的东西已然成型。

    一件金耀的公主裙完完全全地展在大家的面前,让之前很多发怀疑和质疑的人都惊掉了……

    :霸总裁?

    18号厨师小心翼翼地将这件“公主裙”盖在了炒饭之上,然后再慢慢地了上面着的筷。

    “公主裙”就这样羞答答地遮盖住了所有的炒饭,犹抱琵琶半遮面地立在南瓜皿之上。

    百褶裙有一半藏在南瓜之中,另外一半暴在外,犹如一个舞台缓缓从地升起,一个穿着漂亮的公主升了上来。

    接来18号厨师用剩的南瓜了一些小装饰,摆在了餐盘上,更加衬托了这件“艺术品”的

    完成了之后,18号厨师立刻了计时,大屏幕上打了时间:3′58″。

    还是3分钟之,没有超过4分钟,虽然这一场已经有厨师完成了制作,时间也在3分钟之

    但是很明显他们只了一份包饭,跟18号厨师的技法和样完全没有可比

    而且从味上来说,肯定也没有18号厨师来的好吃。

    这一评委的评分标准是包饭的制作技法和样,跟时间的快慢没有关系,只能作为一个辅助的判断。

    如果说18号厨师这一的第一份包饭给人的觉是惊奇,那么第二份带给人们的受则是惊艳。

    这完全就是尖的厨艺带来的受,让观看的人们大开界。

    原来这略偏西式的餐也能这样中式的风格,完全可以说是中西合璧,匠心独

    “不愧是楚大师,我吃过日本最正宗的包饭,但是都没有见过这么漂亮的造型,太了。”

    “楚大师,我错了,我不该早饭都没吃就来看你菜,现在肚已经咕咕叫得不行了。”

    “楚神仙啊,还有什么是你不会的吗?”

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