呵护，野生四鳃鲈鱼在育鱼苗场诞生了第一代鱼宝宝。接去怎样培养其第二代成了难题。

    自然环境中，松江四鳃鲈每年节期间在近海里产卵，孵化的鱼苗不断由海至河，上溯至纯淡区，到每年10月左右时，再返回大海“待产”。

    研究人员据这一生的环境特，确模拟这一“成路线”。在不断摸索试验之，孵育了鱼苗。现在松江四鳃鲈正式产业化阶段，据有关法规，该类珍稀品经两代人工繁育后，可供用。

    即便如此，它的养成本也是很的，它是鱼类，主要吃小鱼小虾等等，而且养的难度也有大，所以才会卖这么贵。”

    胡月可是一直想学习四鳃鲈鱼的菜式，可是一直没那机会，吴大厨自己压箱底的本事，怎么可能教他。

    “原来是这样，这鱼果然是有些名不虚传，看来一会儿我得拿看家本领才行了。”

    楚云风了，毫不介意笑着说，话刚说完，便看到慕晴拿着一台笔记本，小跑着过来了。

    ：两珍馐菜品

    “视频在这里，你先看看吧，我去打个电话。”

    慕晴小跑过来已经是有些气吁吁，脸上已经略显疲惫和焦虑，但是她来不及休息一，连忙拿手机拨了电话之后，朝着外面走去。

    “没事，给我吧！”

    楚云风知慕晴此时肯定是有很多电话需要打，比如找厨师江湖救急，还有人员上的安排，这些都是目前非常要的事。

    “视频没问题，还清晰的，这是上个星期吴大厨的两四腮鲈鱼的菜式，看你耍嘴厉害的，一会儿视频放完了，希望你的嘴还是这么气。

    有提示一，当年这四腮鲈鱼可是有几十法，现在传来的只有几了，而吴大厨刚好会其中的两，也就是你视频中所看到的这两。

    我怕你第一步杀鱼都学不会，这鱼可是跟平时理的方法不同，是要用一筷从嘴里“快快”。

    在它的肚里一搅，将它的脏全脱离，然后稍作冲洗后便要开始烹制，整个杀鱼过程不超过3秒钟。

    所以鲈鱼锅时还在扑腾，要是你连这一都不到的话，就别提后面的制作了。

    我先去忙了，还有很多菜等着上了，你自己慢慢看吧。

    哦，对了，我还得提醒你一，现在就只剩24条鱼了，已经不能再浪费任何一条了，你自己好自为之。”

    胡月说完之后便上灶炒菜去了，对于楚云风所说的看一视频就能学会那是一都不信，完全是当一个笑话来听。

    那楚云风为什么会这么有信心呢？

    刚才来到后厨的时候，系统颁布了一个新的任务。

    【系统任务：帮助慕晴解决酒店危机。任务时间：一个星期。】