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第208节(3/3)

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    从自己开始当评委一来,从未见过有人在考级的时候采用如此的“包”的方式,你就不能稳重一儿吗?

    如果是大师的话,评委们不觉得诧异,大师的手艺没得说,一边炒菜一边雕刻那只能算得到是小而已。

    但是你一个刚刚来考级的小厨师,这样是不是有些托大了啊?

    前面两得好并不代表着你的厨艺已经到了山仰止的地步,这年轻人啊,还是脚踏实地一儿的比较好。

    评委中只有吴会淡定地看着这一切,对于楚云风能够一边菜还能一边雕刻一儿都不意外。

    因为这一幕自己在包饭的比赛现场已经经历过一次了,这对于楚云风来说只不过是小儿科罢了。

    上一次还是雕刻的大件,还是蒙着睛的,而今天只不过是小东西而已,他已经是很低调了好不好?

    很快,在好之后,楚云风已经连续雕刻好了六朵玫瑰,分别放在了盘的边上,然后再将锅中的丁放盘中。

    搞定!

    不要太简单哦……

    在四名评委惊呆了的神中,楚云风将这菜呈了上去……

    :脾气怪异的老人家?

    丁这菜,评委们见多了,但是楚云风这菜的法还真的是一回见到。

    这是第一次有人在考试中一边菜一边行雕刻,而且整个的菜型看起来非常不错,丁的颜和火候相当的到位。

    最重要的是这菜还有摆盘,这就不得不让评委们对楚云风有些刮目相看了。

    而且从楚云风的手法上来看,这家伙就算是考个级厨师证看来都没什么问题,光是从他的那一手雕工来看,级厨师不成问题。

    没看那玫瑰雕刻得有多吗?况且还是在菜的行的雕刻。

    评委们毫不怀疑他只会雕刻玫瑰这一样式,光看他漫不经心地雕刻,就知他的雕工功底非常不错。

    “嗯~!,菜型不错,用料讲究,这是最传统的法,生米酥得刚刚到位,这煳辣荔枝味非常郁,丁很,我这里通过!”

    吴会尝了一之后,立刻给了自己的意见,每句评语都说到了上,评价非常的到位。

    “味很正宗,雕工无可挑剔,通过!”

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