这麻婆豆腐有什么难的？只要是一名川菜厨师，那几乎都会这菜，而大厨们这菜，最多也就是火候和法上比其他人好一儿罢了。

    如果真是一般的研讨会怎么会让总台的记者前来呢？

    一位厨师叫许国，站起来先了一个自我介绍。

    而且对面还在拍摄，那名很漂亮的记者自己可是认得，竟然是总台的？

    还研讨呢？

    王大友话音刚落，现场就响起了一阵哄笑的声音……

    李老发言再次定了个调，让大家照这个模式来。

    候会的话一引起了轩然大波，所有在场的厨师全都彻底懵了……

论一。”

    王大友环顾了一圈，还有些鄙视那些发笑声的人，连这么浅显的事都不知，还笑？

    刚才王大友说完起源之后，笑声最大的就是他，对于王大

    这么简单的菜式有什么好讨论的？

    我们放手上这么多重要的事没，就是来这里“闲”一普通的菜式？

    心里有些小小的郁闷了一，自己好歹也是五星级大酒店的掌厨，竟然来回答这么弱智的问题。

    竟然还了这么一个研讨会？

    大致的程差不多就是这样，不过说到这勾芡，我勾的芡那可不是自，锁定汤儿绝对是一绝，不信我一给你们尝尝看。”

    好吧，就这样，一个。”

    “笑什么笑，我说得不对吗？”

    王大友说完还不忘得意地扬了扬，就这简单的菜式真不知有什么好讨论的，哦，不对，是研讨……

    不说大厨了，就连平常的家里也会经常这菜，你说说，这有什么好讨论的？

    “那个，我说一啊，一位发言的厨师，叙述的时候稍微详细一儿，比如说比如说用哪个位，豆腐用哪，豆腐还是豆腐。

    其实不用他介绍，能够这个门的，在川菜的厨师界都有着一些名声，大家互相基本上都是认识的。

    自己可是不像薛老三那样没儿脑，莽撞无智，看来今天这事儿一定是有问题，自己回答可是要小心一儿，别不知不觉“掉坑”了都不知。

    “法嘛，相信在座的人都会，我就说说我自己的理方法吧。

    不过之前薛老三的刻教训还历历在目，虽然心中有不满，夹杂着很大的疑惑，但是没有人表来。

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    猪或者先用油酥制一，豆酱爆香、豆腐、椒面、蒜苗、味、勾芡……

    第三排的第一个厨师站了起来，这名厨师叫王大友，一手川菜得很不错的。

    候会来到了他的边，将话筒递给了他，由不得他继续坐在那里了……

    “那我先说说起源吧，据说是一个姓陈的女人发明了这菜，她脸上满了麻，所以大家都叫她陈麻婆，然后她的豆腐很不错，大家就顺叫上了麻婆豆腐，这菜的名字好像就是这么来的。”

    好意思吗？

    说得好像是要将这菜给讨论一个“儿”来吗？

    “研讨”这个词就显示要比“讨论”二字更级一些吗？

    ：“翻车”现场

    讨论得再怎么，它也是一普通的豆腐的菜，而且法极其简单！