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第328节(1/3)

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    “啊~?那算了,我还是回家吧,午我就不去了。”看到楚云风那一脸严肃地样,还真以为楚云风会这样的事……

    “行了,逗你的,咱们去畜站看看猪去,不是要养猪吗,这猪不得好好选一选啊?”

    楚云风觉这哥们有时候是真单纯,刚才明明是在开玩笑,潇潇和艾艾都在一旁偷笑,只有他自己当真了。

    “这么说你答应了?”杨明兴得一了起来,不停的搓着手傻笑。

    “行不行的要去了才知,不过我得先跟你说一我为什么要去那边,回锅菜你吃过吧?”

    楚云风忽然问了一个听起来很傻气的问题,这菜在川谁没吃过呢?

    这一问立刻让潇潇和艾艾也好奇了起来,这楚老板明显是话里有话,本来两人都打算走了,一听到这话就留了来。

    “怎么没吃过呢?你嫂的回锅我可以吃两盘。”

    对于自家媳妇的厨艺,杨明总是不吝表扬,那自信地模样让楚云风为之一笑。

    “那你知最正宗的回锅是什么用什么猪来的吗?”楚云风问了最关键的问题。

    回锅菜虽然大家都吃过,但是这最正宗的味估计很多人是没有尝到过的。

    “这猪不都一样吗,只要是喂粮来的猪,来的都好吃。”

    在杨明的字典里,只要是农村自己喂养来的,那都是绝好吃,你说其它的因素他本无法理解。

    楚云风觉有些牙疼,发现跟杨明说话有些同鸭讲。

    “楚老板,你说说,我好奇的。”潇潇明白楚云风的意思,所以好奇地问

    “其实回锅菜,用成华猪的猪来是最好吃的,这味才是最正宗的。

    可惜的是,现在大家再也尝不到以前那最正宗的味,因为这成华猪就快要灭绝了。”

    楚云风说起这事儿也觉很是惋惜,起码自己就没尝到过这成华猪的滋味儿,作为一个有追求的厨师来说,不得不说是一遗憾。

    所以之前才有一些想法,才找熊会要来了方站的电话。

    “不是吧,现在养猪的这么多,就没有人养吗?怎么可能会绝呢?”艾艾简直不敢相信,在规模化饲养的今天,还会有猪会濒临灭绝?

    “这有什么不可能的,你知现在规模养的都是些什么猪吗?

    我之前大概了解了一,主要都是英国的大约克夏猪、原产于丹麦的白猪、原产于国的杜洛克猪、原产于比利时的特兰猪。

    哦,对了,还有乌克兰的大白猪……”

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