大师们都在心中反复猜想楚云风的用意,但是最后都摇了摇,只能继续观看。
“抄手就是抄手,能有什么不一样的,难你还能说它是饺
吗?”
郭逵将鲜虾和鲜分开
理成
蓉,而楚云风那边擀面颇为有些奇特。
难抄手也拿来蒸?
当能够清晰地从面儿上看到
面的字才作罢,这薄度竟然要求如此严格。
而这攒盒中的菜式都是凉菜啊,楚云风这样难
还有什么
意吗?
那么就只有一菜了——玻璃抄手!
……
通常被叫通心锤,又称
筒、轴心
筒或走锤,主要用于擀制各
面
、面条和碾压各
脆
原料。
楚云风包好了12个之后就停了来,当大家都以为他要
锅开煮的时候,他却拿了一个蒸笼过来。
但是楚云风却用到了两擀面杖,一
在上,一
在
。
“这是要什么?”
郭逵那边的馅也已经
理好了,香料加
之后也搅打上劲儿,然后放在了楚云风的面前。
“哇,
面的字好清晰啊,这面
儿竟然擀得这么薄?”
……
楚云风为什么会选择抄手?
当看到楚云风已经开始包抄手了之后,大家更是不明白为什么同样是抄手,这
儿和馅料会跟平常的不一样呢?
楚云风包抄手的速度很快,这一儿大家立刻见识到了。
这个谜团还没解开,楚云风一步的动作更是让大家迷惑。
楚云风一开始上使用的擀面杖是
条形的,平常叫
擀面杖或者是手杖。
虽然几位大师已经确定了楚云风是在玻璃抄手,但是他们的眉
却皱了起来。
几乎是看到他将儿一拿到手,“嗖嗖嗖”两
之后,一个漂亮的元宝造型的抄手就摆放在了一旁。
而中间擀的那个大家伙,两
小,中间大,它的外形看起来是一
空心
木桶,是由一
为圆木
穿
圆筒
,
圆筒能够自由
动。
那里就没去它,而是开始
理另外一样
材了。
“看吧,我就说是抄手,请叫我预言家。”
“你知是抄手,那你知
这是什么抄手吗,面
儿为什么要擀得这么薄?”
而郭逵则来到他的边,动手
理鲜虾和鲜
了。
“擀制这么薄的儿,到底是要
什么啊?
饺
的话应该不可能,难
是抄手?”
“我是服气了,让我来擀的话肯定早就破了,这么一大张到现在都是完整的。”
奇怪了?
本章已阅读完毕(请击
一章继续阅读!)
这样的作更是让人看不懂,而且当楚云风给每个抄手的面
儿刷了一层油之后,大家更是陷
了迷茫。
而且这面还用到了
馅,那么就更是让人猜不透了。
烧饼?
主要是从擀面杖的细节暴了目标。
而且随着楚云风擀制的面儿越来越薄,到了最后竟然将字放在面
儿
面
行观察。
所有人都产生了一个疑问。
现场观看的人三三两两地行了讨论,到了最后,有很多人都认为楚云风这是要
抄手。
“不懂就别装懂,认真看吧,反正我觉得不简单。”
看到了两人的动作之后,大家都产生了厚的好奇,到底会是什么面
能够放
攒盒之中?
抄手平时不都是吃的吗?
“这是要面
?”
包?
这都还不算完,在两擀面杖将边缘收住了之后,中间的
分又加了另外一
大的擀面杖继续擀制。
是的,就是蒸笼。
大家心中都想了很多面
,似乎放在这攒盒之中不太合适啊?
:你怎么还来?
楚云风开始取之前和好的面团,然后开始擀起了面
。
平时擀制饺、包
等面
儿的时候,一般一
擀面杖即可。
饺?
果然,在确定了面儿已经非常通透了之后,楚云风将它折叠了起来,然后用刀将它切成了大小均匀的正方形。
这个动作上就让在场的一些大师们知
这是要
什么菜式了。