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第487节(2/2)

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    刘老的话让大家很是受用,这才知很多时候不仅仅是要厨师会,同时客也要会吃才行啊!

    半个小时之前,刘老在鸭上铺上了一层火、冬笋和香菇继续炖煮,这会儿已经是到了成品锅的时候了。

    不是谁都有机会吃到这些端菜式的,我以为你们都知呢?”

    “都明白了吧,这才是这菜最正宗的吃法,所以这汤菜也被叫七咂汤。

    “第三步,我筷放了之后再舀一勺尝尝。”

    ……

    刚一揭开盖,大家便闻到了一郁的清香,上桌之后,大家看到汤清亮,造型十分的有趣。

    “不是吧,这么厉害啊,楚老板看起来这么年轻,没想到事业竟然得这么大?”

    ……

    楚月闻到这个香味儿已经是馋得不行了,上就想去儿汤来喝。

    “第一步,先在三鸭坯外面舀一汤,主要是品家鸭的味。”

    众人照提示纷纷尝了一受到了那份醇香。

    “我说怎么跟林师傅走得这么近,原来楚老板是川菜的啊!”

    “哇,这是家鸭和野鸭的混合味,这太神奇了啊!”

    “太了,这菜果然非同一般啊!”

    这家店直接开在楚老板的别墅旁边的一栋小阁楼,这家品店专门端宴席的,每个月必须得拍卖才能拿到名额。

    当大家开始拿手机在网上查询之后,心中反而是更加震撼了起来,然后看楚云风的神都有些不对劲儿了。

    刘老话音刚落,筷一松,大家快速的汤勺。

    “什么?你们都不知楚老板在蓉城有两家店吗?其中一家在魁星楼街,另外还有一家可是不得了啊。

    “这才是年轻有为啊,怪不得能得到二老的亲睐。”

    “我去,这栋阁楼被评估的价格……上、上亿?”

    :豆渣猪

    “我滴天啊,阁楼里面竟然有这么多的珍贵古玩和字画?这档次得有多?”

    什么店呢?

    大家的好奇心立刻就被调动了起来。

    “好好喝,竟然能尝到两不同的汤味儿?”

    这时候,忽然有人开始问:“楚老板,你店里什么时候会推菜啊?到时候我一定要去你店里尝尝。”

    家鸭、野鸭香酥、菜鸽细,一层一层味不雷同,这样才会有越吃越鲜、层不穷的。”

    可汤勺还没伸去就被楚云风给阻止了:“别着急,这菜的吃法可不一般,听刘老的。”

    “第二步,需要品尝野鸭的味,等我打开之后立刻舀汤。”

    刘老拨开外面一层家鸭,大家用汤勺在四周等着,家鸭一打开就赶把汤勺伸了去,这时主要是品尝野鸭的味

    众人都惊呆了,一菜能够尝到七,简直就是太不可思议了。

    在吃到一半的时候,刘老看了看时间,然后起:“我这菜差不多了,可以起锅了。”

    说话的这人是昨天参加比赛的餐厅负责人,在见识到了楚云风的“风采”之后,特意网上查了一,当时就被吓坏了。

    主桌上有二老、林师傅、楚云风、慕晴、楚月、沈文刚、方德才以及林师傅的老婆和女儿。

了。

    “不敢想象、不敢想象,我仔细想了一京城最端的餐厅,似乎他们的陈设还不及这阁楼的一张古画贵?”

    “再告诉大家一件事吧,楚云风已经正式被邀请国宴团队了,作为国宴厨师的后备力量。”

    在哪里?

    “天哪,这是真人不相啊,我家小跟他一般大,现在还在学厨呢,瞧瞧人家,这简直是没法比啊!”

    这么年轻就能到这一步,这简直就是不敢想象的。

    刘老笑了笑说:“小楚说得没错,这菜现在会的人少了,会吃的人更少了,它的吃法确实不同,我教你们怎么来吃。”

    刘老的话一就大家都引了过来,纷纷来学习这菜该怎么吃。

    有了楚月在席间的打趣,哄得二老是哈哈大笑,可见楚月对于哄老人还是很有一的。

    楚老板自己还开得有店?

    就在众人还没有消化完这个消息的时候,季大师接着来“补刀”了……

    “香啊,跟刚才的味不一样啊!”

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    ……

    开店?

    随后刘老一层一层地往,然后两两组合,让大家尝到了七

    “就这么直接吃吗?”

    这一桌可没有其余酒桌那么疯狂,他们都在相互拼酒,而这一桌却吃得是声笑语。