本来这酸甜的是非常好的,如果没有这“焦煳”的味
,那么这
菜自己完全可以给到满分。
更没有注意到的是,有组员很鄙夷地将餐盘中的辣椒全拨到了一边,同样也是一副很无奈的样
……
就因为这焦煳的味让人心中似乎卡住了一
刺一样,总是带着那么一丝的遗憾。
叉起一块,放
嘴里仔细地品尝了起来。
特别是这酸甜的,简直是让人无法抗拒!
就在阿夫还在纠结要不要将剩
的一块儿
给消灭的时候,他忽然听到了大葱的单词!
对了,这辣椒的味,似乎是有一些淡,只是微微的有那么一丝丝的辣度,自己是能够接受的。
川菜中一个非常经典的味型,一有着
厚历史风味儿的菜式。
但是!
这菜到底是怎么回事儿?
生米是很脆的,加上
之后,这
和味
也是非常的
!
关键词就四个字“国宴菜式”!
嗯~!果然是荔枝的味,天哪,这太神奇了!
阿夫也同样如此,有着跟里昂同样的困惑!
煳辣荔枝味!
可是这个味夹杂在其中,总是让人
觉到有一
说不
来的古怪。
所以他没有看到自己的组员们在品尝了疑似大葱的材之后,那摇
无奈的举动。
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翻译将煳辣荔枝味翻译来之后,阿
夫这才恍然大悟,立刻将盘中剩余的两块
叉了一块放
嘴里。
而客人那边似乎也是这样,甚至还有客人在吃完了之后,用勺底
一
儿一
儿地去沾餐盘上留
的
儿,似乎特别喜
那个味
。
但是一般酸甜的味很多厨师把控得不是太好,要么就是过酸,或者就是过甜,而像这样能够达到一个平衡的状态似乎自己还是第一次遇到。
大葱?
而且是满分中的满分,一儿瑕疵都没有。
主厨这么厉害?
韭葱?
有了这个判断之后,阿夫
张的
绪似乎松懈了一些,暗想难
是自己想多了?
阿夫思考的东西很多,所以品尝起来很慢,直到黑珍珠开始评论了之后,他也才品尝了
生米而已。
“这是一川菜的国宴菜式,虽然我们平时在很多餐馆都能够见到这
菜,但是真正能够
到国宴的味
那是不可能的。
司洋很瘦,但是声音很浑厚,直接了这
菜的不凡。
为什么会如此的特别?
当听到是国宴菜式的时候,阿夫瞬间打了个激灵,再次看了一
面前的这
菜,心中暗自
慨了一
。
这的味
确实是很不错,而且勾芡非常的好,不轻也不重,刚好能够很好地挂在
和其它
材上面。
国宴菜?
阿夫看了看黑珍珠那边的状态,似乎他们对这
菜非常的满意,而且是频频
,看来并没有自己的这
困惑!
这个味真要让自己说喜
嘛,似乎又说不上,但是让自己说太讨厌吧,似乎也不至于那么厌恶。
可是另外一带着一丝“焦味儿”的味
让里昂
到很是有些矛盾!
如果不是为了保持风度,阿夫相信他们会直接去
餐盘的,一定会的!
至于那个看起来像是大葱的材,他还没来得及去尝试一
,而注意力就已经被
引了过去。
这菜里面的
料就只有这些,你要是能够看到什么胡萝卜、黄瓜一类的
料,那么恭喜你,尝到黑暗料理了……”
那么这样看来,似乎这菜并不是有意针对米其林而来,应该是一
很有特
的菜品吧!
这样在品尝的时候,都能够让这菜最关键的味
一直保持在你的记忆之中。
能够国宴的菜那都是要求很严格的,而这
看上去用料很普通的菜实际上并不普通,它的关键在于味
的调
上面。
随后便听到了黑珍珠那边开始打分的声音,阿夫的目光从这白白的大葱上面收了回来,然后也听到了自己这边的评审员开始打分了。
质很细
,而且已经尝
来了,这是
,
还略微带着一丝q弹,但关键是这香辣咸香、酸
回甜的味
让人有些
罢不能。
是的,就是大葱,而不是韭葱!
要知对于欧洲人的
味儿来说,酸甜的
是大家最喜
的,也是最受
迎的。
但是今天有幸是尝到了,国宴的保
丁就是这个味
,没有之一!
就在阿夫继续“沉思”的时候,他忽然听到了一个
果的名字——荔枝!