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第595节(2/2)

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    本来这酸甜的是非常好的,如果没有这“焦煳”的味,那么这菜自己完全可以给到满分。

    更没有注意到的是,有组员很鄙夷地将餐盘中的辣椒全拨到了一边,同样也是一副很无奈的样……

    就因为这焦煳的味让人心中似乎卡住了一刺一样,总是带着那么一丝的遗憾。

叉起一块,放嘴里仔细地品尝了起来。

    特别是这酸甜的,简直是让人无法抗拒!

    就在阿夫还在纠结要不要将剩的一块儿给消灭的时候,他忽然听到了大葱的单词!

    对了,这辣椒的味,似乎是有一些淡,只是微微的有那么一丝丝的辣度,自己是能够接受的。

    川菜中一个非常经典的味型,一有着厚历史风味儿的菜式。

    但是!

    这菜到底是怎么回事儿?

    生米是很脆的,加上之后,这和味也是非常的

    关键词就四个字“国宴菜式”!

    嗯~!果然是荔枝的味,天哪,这太神奇了!

    阿夫也同样如此,有着跟里昂同样的困惑!

    煳辣荔枝味!

    可是这个味夹杂在其中,总是让人觉到有一说不来的古怪。

    所以他没有看到自己的组员们在品尝了疑似大葱的材之后,那摇无奈的举动。

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    翻译将煳辣荔枝味翻译来之后,阿夫这才恍然大悟,立刻将盘中剩余的两块叉了一块放嘴里。

    而客人那边似乎也是这样,甚至还有客人在吃完了之后,用勺儿一儿地去沾餐盘上留儿,似乎特别喜那个味

    但是一般酸甜的味很多厨师把控得不是太好,要么就是过酸,或者就是过甜,而像这样能够达到一个平衡的状态似乎自己还是第一次遇到。

    大葱?

    而且是满分中的满分,一儿瑕疵都没有。

    主厨这么厉害?

    韭葱?

    有了这个判断之后,阿张的绪似乎松懈了一些,暗想难是自己想多了?

    阿夫思考的东西很多,所以品尝起来很慢,直到黑珍珠开始评论了之后,他也才品尝了生米而已。

    “这是一川菜的国宴菜式,虽然我们平时在很多餐馆都能够见到这菜,但是真正能够到国宴的味那是不可能的。

    司洋很瘦,但是声音很浑厚,直接了这菜的不凡。

    为什么会如此的特别?

    当听到是国宴菜式的时候,阿夫瞬间打了个激灵,再次看了一面前的这菜,心中暗自慨了一

    这的味确实是很不错,而且勾芡非常的好,不轻也不重,刚好能够很好地挂在和其它材上面。

    国宴菜?

    阿夫看了看黑珍珠那边的状态,似乎他们对这菜非常的满意,而且是频频,看来并没有自己的这困惑!

    这个味真要让自己说喜嘛,似乎又说不上,但是让自己说太讨厌吧,似乎也不至于那么厌恶。

    可是另外一带着一丝“焦味儿”的味让里昂到很是有些矛盾!

    如果不是为了保持风度,阿夫相信他们会直接去餐盘的,一定会的!

    至于那个看起来像是大葱的材,他还没来得及去尝试一,而注意力就已经被引了过去。

    这菜里面的料就只有这些,你要是能够看到什么胡萝卜、黄瓜一类的料,那么恭喜你,尝到黑暗料理了……”

    那么这样看来,似乎这菜并不是有意针对米其林而来,应该是一很有特的菜品吧!

    这样在品尝的时候,都能够让这菜最关键的味一直保持在你的记忆之中。

    能够国宴的菜那都是要求很严格的,而这看上去用料很普通的菜实际上并不普通,它的关键在于味的调上面。

    随后便听到了黑珍珠那边开始打分的声音,阿夫的目光从这白白的大葱上面收了回来,然后也听到了自己这边的评审员开始打分了。

    质很细,而且已经尝来了,这是还略微带着一丝q弹,但关键是这香辣咸香、酸回甜的味让人有些罢不能。

    是的,就是大葱,而不是韭葱!

    要知对于欧洲人的味儿来说,酸甜的是大家最喜的,也是最受迎的。

    但是今天有幸是尝到了,国宴的丁就是这个味,没有之一!

    就在阿夫继续“沉思”的时候,他忽然听到了一个果的名字——荔枝!