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平时的时候这菜会加
一些小米辣
去,可以增加一些辣味儿,但如果想要清淡一
儿,这辣椒自然就没有加。”
该放在后面品尝,而且这跟豆
一样,都是
的汤品,自己应该首先品尝一些凉菜才对。
“这菜叫什么名字?”
随后再继续舂制,最后就用勺到碗里直接吃了,也不加任何的佐料,还有一
吃法就是用香蕉叶包裹糍粑蒸一
,也是不加佐料直接吃。
那瓦也是猛然,对公主的评价
以为然,乍仑和颂帕心中也在暗暗赞叹,这
凉菜看起来很简单,没想到竟然如此
妙。
这菜一看就非常特别,光是那金
的
大家就没见过,似乎以前从未见过有
煎
来会有这样
妙的
泽。
其余的团队成员也忍不住了,立刻开动了起来。
诗琳娜公主应该是第一回看到华夏的糍粑,跟自己见到过的似乎差距有些大,完全不敢相信这是糍粑。
“火烧
枞,这
菜是应季的菌类,
枞是我们本地的,蓉城周
这黑白双煞其实就是桃和黑木耳,
桃是新鲜的,而且是去了外面那一层苦苦的外衣,吃起来清香脆甜。
慕晴对于的了解也是很全面的,而她的介绍也让诗琳娜公主
前一亮,于是
夹起一块糍粑在红糖上面沾了一
,又沾上了一
儿豆面儿。
越南的糍粑我知,那边的人也是吃糍粑的,但是
法上面跟我们有很大的不同。
而我们这边的吃法比较多,佐料也是多样的,各个地方虽然吃法上有些不同,但是沾儿糖吃是最好吃的,尝尝看?”
那边的人将糯米蒸好了之后,便放在木槽里面开始舂制,快要舂好了之后就放一些香油上去。
“这酥糍粑要趁
吃,凉了就不好吃了。”
这华夏的糍粑怎么这么好吃啊……
“是的,这是华夏糍粑最经典的吃法,也可以烤着来吃的,但是香味儿上面没有裹上煎
来这么香。
其余的团队成员脸上也了一丝期盼的神
,但是看了看那已经空掉了的餐盘,心中默默地叹息了起来。
这糍粑也很好吃,吃起来外面带着一丝脆,里面糯糯的,清香味儿十足,这红糖和豆面儿增加了很
的味
。”
公主之前看过了菜单,但是也仅仅只是一扫而过,并没有去详细地记住每一菜,所以对于这
有黑有白的菜式名字很
兴趣。
外面一层金的外衣看起来非常漂亮,跟越南的那
糍粑相比简直就是一个天上、一个地
。
而黑木耳也是很有来的,是选自四川青川县,这里的黑木耳可是有国家地理标志的,吃起来细质
,柔而不腻,味
清香。
这木耳也是非常神奇,脆很
,但是却还带着一丝柔
的
觉,就像是在吃
一样,这
觉简直是太奇妙了。”
慕晴将这菜转到了公主面前,细心地提示了起来,然而公主看到之后却
了很惊讶的神
,这是糍粑?
仅仅是尝了一,诗琳娜公主就立刻赞叹了起来:“太好吃了,这
桃的清香味儿简直太
郁了。
在座的都在等着公主“筷
”,看到她将黑的和白的两样
材放
碗中之后,大家才开动了起来。
“嗯~!这名字倒是有意思的,我尝尝看。”
“这是糍粑?华夏的糍粑吗?看起来跟越南的糍粑不太一样啊?”
“好吃,太好吃了,这外面的好香啊,虽然只是薄薄的一层,但是这香味儿实在是太
郁了。
这个动作自然被慕晴锐地捕捉到了,微微笑了一
在手机上发了一条信息
去……
之前接到电话之后,两人也只是告诉了对方公主目前对川菜比较兴趣,至于行踪,两人可不敢透
一丝一毫,随后便关机了。
诗琳娜公主吃完一之后仍觉得有些不太过瘾,手上的筷
不自主地抬了一
,随后又放了回去。
“这叫黑白双煞,是当季的凉菜,你可以尝尝看,的是糖醋味儿。