楚云风委婉地回答了起来,自己一开始就否定了去泰国当地采购的计划,因为这都是有前人经验的。
上一次川菜赴泰菜的时候,他们就去当地
了详细的调查,结论是那边的
材不符合制作川菜的标准。
所以有了这样的前人经验,楚云风当然不会浪费宝贵的时间去无用功,最多是多消耗一些保鲜的成本罢了。
而保鲜的问题全都
给
福了,他那里有专业的保鲜设备,不过要是当他听说要一次携带这么多的
材时,会不会当场
倒?
这一桌宴席至少是12菜,很有可能会
到15-18
菜,折中的话算15
菜好了,一
菜要
99份,那么主
材至少是1485份。
这还不算其它的菜和香料等等,虽然香料不需要保鲜,但是
菜需要啊,
菜往往比主
材的分量都还要多。
所以这后续的工作还多着呢,还得费时间一一
行安排,可没有想象中的这么简单,因为大家都是第一次
国
菜,群策群力才能够圆满完成。
“好吧,这些我都听你们的安排了,那就谢谢你们送的酒了,我就先回酒店休息了,明晚咱们确定菜单?”
诗琳娜公主站起来笑着跟楚云风和慕晴握手,脸上自在和微笑的表已经说明了她对于
品店名额势在必得。
楚云风忽然想起了一件事儿,这回还得跟老王和隆
说一声,让他们可千万不要“捣
”啊,这事儿可别给自己整黄了。
这两位老哥现在是有了一儿坐庄的
觉,那就是在竞拍的时候喜
抬价,要是别人
价太少的话,他俩自然就会适当地提升价格。
这钱反正最后都是用于慈善的,所以他俩更是来劲儿,要是别人价达不到心理预期,他们就直接拍
来自己来吃了。
所以这一次得赶提前给他们打招呼,要是到时候竞争价格太
,公主这边一生气直接放弃了,那自己就郁闷了。
送走了公主之后,楚云风接着又跟章欣然和余丽丽两人商量了一,她们才离开了别墅。
随后楚云风立刻拿手机给老王打了过去,电话刚一接通,便听到了隆
的声音,好像是料到自己要打这个电话过来,这两人竟然在一起?
“王哥,在嘛呢?跟隆哥在外面潇洒呢?”
楚云风音乐听到了有音乐的声音,猜想这两人应该是在k歌或者是在酒吧玩呢。
“哟,你也来了吗?我们在k歌呢,你在哪呢,我来接你?”
老王自然是跟楚云风开玩笑的,有几次跟隆一起
来k歌,叫楚云风一起的时候没一次成功,原因就是他太忙了。
最郁闷的就是楚云风竟然比自己和隆都忙,很是有日理万机的
觉,这让老王
觉到有些郁闷,所以后来也就不叫他了,知
他在店里确实走不开。
“行了,你就别逗了他了,赶问问是不是
品店的事儿,我估计他肯定是着急了,不然不会这会儿打电话过来。”
隆一针见血,看来还是很了解楚云风的。
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