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第773节(1/3)

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    而米粉则是采用的莆田特产,兴化米粉!

    这是福建莆田的当地特产,是用大米制作来的,白如雪、细如丝,略有米香味,看起来就跟粉丝差不多。

    在豆浆煮熟之际,直接倒在这米粉上面,它就会直接变,就像是米线一样可以用了。

    孙师傅拿了三饼粉丝放盆里,这的豆浆倒去之后,没过一会儿,这粉丝就开始分,逐渐发胀了起来。

    “来吧,就等我老伴儿的秘制馅料了,这馅料可是她的独家秘方,就是我来都没有她的好吃。”

    孙师傅话音刚落,老太太就喜地从屋里来了,手中端着一碗冒着气的馅料,这东西还没到,楚云风和慕晴就闻到了一郁的香味儿。

    海鲜的味?!

    “馅料来了,来来来,自己动筷,这东西应该就跟你们那边一样,只不过叫法不同,你们那边是叫‘哨’是吧?”

    老太太明显还是非常懂行的,这一份馅料的制作在楚云风看来其实也并不复杂,关键是容非常的丰富。

    大致地看了一,这馅料里面可是有不少的东西,像海蛎、贝、虾仁、蛏等等海鲜,再加上五和香菇一类的蔬菜。

    这是炒过之后再闷来的,怪不得味是如此的香,这上独特的米粉,拌起来肯定是十分的过瘾。

    慕晴首先回应了起来:“是的,不过我们那边的‘哨’比较单一,可没这么丰富啊,这看起来太好吃了,那我就不客气了啊?”

    客人很满意,作为主人自然是很开心的,其实很多人吃这豆浆米粉的时候只放一儿酱油和生油即可。

    吃上几之后若是觉得有儿咸,还可以再加一儿豆浆去。

    如果吃起来觉得有些了,再喝上两豆浆,那也是非常惬意的。

    看到二老如此客气,两人不先动手他们是不会动的,所以楚云风和慕晴也就不客气了,结结实实地一人了一碗,就吃了一便停不来了。

    馅料确实得非常有特,而且味极其地郁,加上豆浆的清甜并其中之后,让米粉吃起来更加地

    等开吃了之后楚云风才知,自己错过了一儿什么。

    因为二老是先了半碗,什么都没放,就这么吃了起来,随后再了半碗,只放了一生油和酱油吃了起来。

    这最后的时候才加了老太太特制的馅料,总共享受了三不同的风味儿。

    楚云风和慕晴两人大瞪小,此时想要“回”已经是没机会了,因为已经是吃了重味儿了,想要再去品尝清淡的香味儿,自然是力有不逮。

    不过这只是一儿小遗憾罢了,也不得不说这二老日虽然过得清贫,但是生活的品味儿看起来还是不低的。

    这吃过饭之后,慕晴帮着老太太收拾碗筷,楚云风则是跟孙师傅准备说正事儿了。

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