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第853节(1/3)

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    笑了笑之后,小老板接着回到了自己店里,今天订单量太大了,得抓时间啊,没看自己都没去排队吃一品的吗?

    对了,楚老板不是说有外卖吗,怎么到现在都还没开?

    一会儿等外卖开了之后看看自己能不能抢到一个,抢一碗凉面和一碗冰粉就可以了,不过可千万别抢到这郭胖的,那自己估计得血亏了……

    小老板还真猜中了楚云风的心思,还真是准备好好教导一郭逵,让他提升一厨艺。

    这会儿理好的材有很多,还能持很一段时间,所以郭逵可以儿其它的事,正好让他好好学学这小吃三件法。

    别看这仅仅是很常见的三小吃,但是想要将它们到极致可不是那么简单的,但凡有一到极致了,光是开个小吃店这辈都不愁吃喝了。

    作为郭逵最好的铁哥们,楚云风自然不会藏着掖着,像今天这么好的机会当然想要让他好好提升提升。

    今天想要教他制作传统川菜肯定是没那个条件,但是小吃不一样啊,小吃起来简单,而且工序不复杂,速度还比较快,所以先好好考验考验他。

    这小气的,一会儿看看来的成怎么样,还自夸是朱师傅的得意徒弟,就怕朱师傅在这里尝到他的凉面,狠狠地给他来两……

    楚云风一边理着订单,一边时不时地朝着郭逵那边看一,这才看了两,心里就不由得叹了气。

    呵呵!

    小样,一会儿看你怎么丢脸的。

    郭逵丝毫不知楚云风心里的想法,此时他兴致非常的,这作为面师傅,和面对于自己来说简直就是小儿科。

    这制作凉面需要用到的碱面,所以郭逵在面粉上面撒了一些盐和用碱,然后加开始和了起来。

    面和好了之后便是和压制,这对于郭逵来说也很简单,当他认为面得差不多了之后,便开始用擀面杖擀起了面

    制作凉面可不能太厚,但是也不能太薄,当郭逵拿起这张不厚不薄的面查看一番之后,很是满意地

    于是他还很得意地朝着楚云风了个,却忽然发现楚云风嘴角了一丝笑容,似乎对于自己发的信号不以为意?

    这家伙,给我等着瞧!

    郭逵还真是不信了,这凉面自己也跟朱师傅学过的,平时在酒店也经常在,还不信自己来没你好吃?

    上次在酒店搞“偷袭”的时候,虽然大分都是朱师傅带着大家一起的,但是和面收尾的时候是他亲自上手。

    但是自己全程都是看在了里,也没有什么很难的,一会儿等着瞧吧。

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