这事儿之前有跟他商量过的,楚云风想要把传统川菜大
,但是苦于没有帮手,更是缺少能够吃苦耐劳的厨师。
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可是让他没想到的是,一秒楚云风说
了一个让人极其意外的话:“北边咱们合作建一个厨师培训基地!”
楚云风了
,其实开班的事
在心里已经是酝酿了很
时间了,今天这都是赶巧了,不过后续还有得自己忙呢。
楚云风还能教什么?
先不它了,反正隆哥那边一时半会儿的也不着急,等晚
儿跟他把地
确定了再说。”
了自己多给他们儿优惠和补贴好了,隆
已经在心中默默计算了起来。
刚才自己听到什么了,不是建酒店,而是建什么厨师培训基地?
“这么快就决定要开班了啊?”
……
这有机会自己来慢慢培养,等到他们成起来之后,这传统川菜便能够遍地开
,真正将这些
致的菜品给传承
去。
老王的话自然是开玩笑居多,自己那块地可是cbd的中心位置,用来建培训基地是大材小用了。
所以这样看起来,他这家伙有什么好得意的,格老的,
上回去
他几杯酒,看他还
不
……
不过现在看起来自己跟隆相比似乎是吃亏了许多,不比其它的,就比厨师而言,这培训基地的厨师肯定是比酒店的要多得多。
到时候让学员给自己一手,这还怕少了
吗?
隆在一开始的惊愕之后
上就反应过来了,这何止是放大招啊,简直就是
弹轰炸啊!
那边今后也是大学城的基地,这想要投资办学更是如鱼得,确实是一个很好的机会。
“是啊,这也是个机会啊,只不过这建立培训基地的事可不少,而且关键还不知
前期要投
多少钱
去呢。
这肯定是传统川菜啊,我滴天啊,我滴神呀,还要什么酒店,还要什么自行车?
慕晴瞬间就反应了过来,然后脸上了惊喜之
,恨不得
上给楚云风脸上好好亲上两
!
老王回去拼酒之后,慕晴跟楚云风还站在原地,对于楚云风的突然决定,慕晴觉得他的想法还是很不错的,这是没想到会这么快。
但是转念一想,这酒店里的厨师平肯定是要比基地的
很多啊,不然怎么能够在酒店掌厨呢?
这事儿肯定是急不来的,想要把这基地建起来,至少需要一两年左右的时间,而且后续生源问题,教学问题都还需要从计议。
而且楚云风这边能够让学员们会到,制作和创新菜品所带来的丰厚回报,别的不说,就他带着这些徒弟四
菜就能够让他们衣
无忧了。
……
自己可是东啊!
隆心中狂喜,二话不说
上
:“老弟,就这么说定了,你说怎么办就怎么办,我先吃饭去了!”
所以在这激励的机制
面,肯定会让人沉
心来好好学习和研制菜品,这才是能够将川菜发扬光大的最好办法。
等等!
什么,培训基地?
这个优势简直是太明显了,厨师培训学校啊!
果然站在不同的角度看到的问题就不一样,自己看到老王的地想到了建酒店,而楚云风则从隆
那边看到了培训学校。
这到老王傻
儿了,反应过来之后心里开始郁闷了起来,很想说我反悔了,但是也知
那不可能!
:发!
于是他不确定地问:“那什么,咱们能变一
不,南边也开个培训基地怎么样?”
现在大分厨师都被培养定型了,走麻辣一
能够速成,谁还愿意去
费这么多的功夫推广传统川菜呢?