楚云风开始仔细回忆万老制作时候的手法，发现面很不简单，而且在和面的时候，每一材的时间也不太一样。

    不知是不是有所悟，就在店里正在喝茶的吴老板忽然打了个嚏，这一让他警觉了起来。

    楚云风也没有去关注万老逐级变化的神，他开始凝神观看万老制作的每一个步骤。

    每个糕的造型呈现梅的形状，看起来很是漂亮，随后便直接放到蒸笼上蒸制即可，整个过程楚云风反而觉得有些太过于简单了。

    嗯，是的，一定就是这个原因了！

    摆在桌上的材不多，只有面粉、猪油、枣、冬瓜糖、生、芝麻和白糖。

    而且他应该也不会是李老儿的徒弟，不然李老儿一定会将这心给传承去的。

    于是把手机拿来等了两分钟，看到没有电话过来这才安心了不少！

    虽然态度上敷衍，但是菜可没有一儿糊，毕竟不能砸了自己的招牌啊，所以万老每一步都很细致。

    之所以选择这心，万老也是存了一些心思的，楚云风既然选择了这心，那么就说明了他跟李老的关系应该一般。

    但是万老却在心里嘀咕了，刚才那看懂的模样果然是装的，这换了一菜之后上就变样了，这年轻人啊，光是来看，有些不堪大用啊！

    不得不说楚云风过去一段时间可是将吴老板给“折腾”了够呛，现在心里都快有影了……

    这也是一开始李老将楚云风给推荐过来让自己疑虑的原因，理说李老儿平日里孤傲得很，怎么会想起要提携后了呢？

    心里第一时间上开始怀疑了起来，难是楚云风那个家伙又要什么幺蛾了？

    二者要是结合在一起的话，绝对会是超级惊艳的，到时候自己可以一个超级靓丽的摆盘，看看谁还能与之争锋？

    这制作八珍糕看来人参是很重要的药材啊，估计对质量要求不低，看来回去了之后，吴老板那保险柜里的好东西要被自己给惦记上了。

    至于李老儿嘴里所说的天赋，估计也就是关系嘘的罢了。

    不过楚云风还是观察到了万老在第一次制作廷版本的时候，取人参的时候明显还是有些不舍的，看来这人参应该年份不低。

    等等！

    所以在他刚刚一动手之后，楚云风上表吃一副极其兴奋的模样，毕竟这心应该跟凤尾酥一样非常漂亮和致。

    但是楚云风还是认来了，这生应该是烤来的，等到冷却了之后在微微把它给捶碎，芝麻应该是炒过的，是炒来的。

    万老也发现了楚云风冥思苦想的样，心中暗笑，你要是能够这么简单和轻易就把这心给学会了，那才是见鬼了！

    现在看起来应该也是走了一些不为人知的关系，李老儿抹不开面，自己不想手，所以才让自己帮他解围。

    接来的步骤也就更加简单了，万老直接拿一个模，把醒好的面成小剂，用模一个一个地压制了来。

了纱布让它醒发一会儿，接来又开始制作起了现代版本的八珍糕。

    芝麻和生看起来比较特别，外表都有一层焦黄的颜，如果没有经验的话一定会认为是酥香过的。

    之前万老都已经告诉了自己这是一苏式心，但是有一是没有说的，那就是这菜品其实李老也会的。

    在八珍糕蒸制的时候，万老又上开始制作另外一心了——百合酥。

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    所以这也是万老最后为什么直接开始敷衍的最大原因，赶完菜让楚云风走人，也算是把这“关系”给打发走了。

    其实这心是从廷菜品延伸来的，后来被改良了之后在蓉城火了一段时间，而万老也还是从李老那里取的经。

    同样也是把这八材和药材分开来研磨的，等研磨好了之后也是过筛了一遍，然后开始加了起来，最后才开始醒发一会儿。