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第932节(3/3)

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不说话,彭越只能开,贝蓓毫不介意,上回:“我的吧,大家尝尝看,给儿意见!”

    “好啊,就先尝你的吧!”

    “行啊,我先来试试!”

    ……

    所有人都同意了来,似乎这会儿大家心里都达成了一个默契,那就是要把楚云风的菜放到最后来品尝。

    有了贝蓓的打,似乎是给了大家一儿信心,但是看到她抿着嘴的模样,好像对自己的菜没有多大信心啊?

    菠萝咕噜

    这菜又叫古老,始创于清代,当时在粤省的很多老外喜吃糖醋排骨,可是却不会吐骨,所以到很郁闷。

    于是便有厨师改创了法,把骨的加调味与淀粉拌和制成一只只大圆,炸制之后再裹上糖醋儿,自然是酸甜可

    而且吃起来有弹,嚼时有格格声,所以最后被称作咕噜,这也是因为老外发音不准,把古老咕噜……

    那么贝蓓制作来的这菜品味如何呢?

    既然是骨的,那么就要看刀工了,而且也要看炸制的火候,要达到外酥里,这样吃起来才是最有的。

    彭越首先取了一坨尝了起来,仅仅是咬了一就皱起了眉:“火候差了儿,外面不够酥脆!”

    接来就是吴俊杰,他是粤菜系的,对于这菜更加有发言权:“不够,里面不够,比较柴。

    糖醋儿收得了一些,醋稍微放多了一儿!”

    潘亮也发表了自己的意见:“菠萝粒切得不够整齐,刀工欠缺了一些。”

    ……

    每个人都发表了自己的意见,只有楚云风,什么都没有说,但是这来有所欠缺的地方,自己全都知

    慕晴和胡月还有侯会没有去品尝,这是他们八个人的事,聪明人都不会去手的。

    所以站在旁边看闹也是不错的,此时能够看到贝蓓的脸红得像个红苹果一样,嘟着嘴似乎心里很是有些郁闷。

    不说话,宝宝不开心!

    贝蓓自己最后也拿起筷尝了一,发现确实是像大家所说的那样,的确缺不少,但是再让自己一次的话,肯定会好很多。

    可惜的是没有第二次机会!

    “试试我的吧!”

    彭越可能是众人之中最无所谓的那一个,所以便上接力了。

    剁椒鱼

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