这也太骇人了啊,看一遍就会,要是被人知
了的话,绝对会禁止他
各家后厨的,不然还不得被他给偷师了?
但是只要给自己一些时间,想必应该是没什么问题的。
但是这菜总还是要
评一番的,可是此刻大家都在机械式地用勺
小
小
地品尝着,苦涩的心
让人有些说不
话来。
看到大家这么兴趣,于是楚云风便直接说
:“这是把
油煎炸一
,再加
去的,所以才会有这样独特的香味儿。
这家伙简直是太、太让人无语了吧?
这一次还没等大家想明白,彭越就第一个手了,直接取了一块儿鳗鱼就开始品尝了起来,很快再次竖起了大拇指。
比不过、比不过啊!
毕竟莼菜是绿叶菜,加一些油能够保持它的绿
,还能够增添更多的风味儿。”
“!”
这一毋庸置疑,就看
一
菜如何了?
彭越第一时间竖起了大拇指,必须要给好哥们起啊,其余人也纷纷夸赞了一番,心里还是比较服气的。
这到底是怎么到的?
既然鳗鱼被彭越动了,想要先品尝羊方藏鱼的人也就无奈地放弃了,都朝着鳗鱼了手。
汤品尝完了之后,那么还剩了两
菜,煎糟鳗鱼和羊方藏鱼,该先品尝哪
菜呢?
油?
这个味能够把这汤
儿的鲜
提升一个档次,这一
是无法瞒过自己的味觉的,可是大师傅在制作的时候却没有,难
是楚云风改良了?
不过有个人自然是没有这样的心理负担,彭越直接说
:“
得不错,味
很好,
觉比大师傅
来的还要更香一些。”
跟着便是任婷婷,她努力
了一个微笑
:“确实很香,能够说说那个大师傅都没
来的香味儿是什么吗?”
光是这一菜就已经能够证明他比大家都
得更好,如果是再有一
菜
得不错的话,那么楚云风的实力绝对是所有人之中最
的。
此刻的彭越心中乐翻了,知自己这哥们是稳了,看来师傅他们说的是对的,这哥们绝对是天赋异禀啊!
宋绍晨心中最是苦恼,自己看了三十二菜,去除本菜系的四
之外,似乎无论制作哪
菜都存在着一些困难。
大师傅制作的时候可是没有这个香味儿的?
有了第一菜品的垫底,大家心中其实对这第二
菜还是有心理预期的,所以都是品尝了一
之后,心中都开始哀叹了起来。
制作这菜需要用到
汤,
和火
,但是这些味
都在汤中有了
的
现,但是那个很特别香
的味
到底是怎么
到的?
其余的人也都发现了这个问题,作为选手,品尝菜品的能力也是不低的,这心中苦涩的味
立刻充斥在大家的心间,再看楚云风的时候心
更加复杂了。
本来制作这菜就要用到
汤,加
油之后不仅没有违和
,反而还会增添几分
汤的香味儿,这个改良确实是让人意想不到。
贝蓓火辣,也跟着同意
:“是
好的,我挑不
什么
病来!”
可是楚云风为什么就能够得如此的完
呢?
窗纸一桶破了之后,大家顿时恍然大悟,其实
理很简单,只是没想到那个
上去罢了。
一提到这个香味儿的来源,其余人也都相当的好奇,连忙夸赞楚云风得不错,一时之间都忘记了刚才的郁闷之
。
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楚云风笑了笑,知大家也尝
了这味
的不凡,这确实是自己改良过的,不过是加
了一些
油
去罢了。