楚云风自然也是很兴奋的，不过此刻心中反而是很狐疑了起来，这一儿也不像是李老的作风啊？

    “行吧，既然你都说到这个份上了，那我跟你好好说说这蓉城版的满汉全席菜单！”

    八大菜：清汤鸽燕窝、鱼翅烧乌白、红烧甜鸭、扬州大鱼、棋盘鱼肚、冬菇仔、玻璃鱿鱼、火菜心。

    不过李老嘴动了几，想说什么又没能说来，还是继续叹了气。

    李老的话才刚刚说到这里，万老那边上就兴奋地追问了起来，于是上便看到李老了。

    四白：佛座、箭、哈耳粑、项圈。

    四饯：金丝枣镶雪梨片、蜂寿星橘镶鲜慈菇、樱桃镶枇杷、橄榄镶红广柑。

    万老说到这里的时候也是一阵唏嘘，脸上明显也是有了一丝寂落之，这绪好像也影响到了李老，让他老人家重重地叹了气。

    目前这三十多菜也只是有一些残缺而已，虽然赶不上当年的最辉煌的标准，可是也不算太差。

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    而我们手上所获得的传承都是断层的，师傅也只是会十几而已，至于我们能够学到的就更少了。

说法，那也是没几年盼了，所以便想着趁自己还有儿神，看能不能给后人留些什么。”

    而且明显自己能够觉得到李老有一似笑非笑的态度，只不过脸上严肃的表掩饰得很好，万老自然是察觉不来的。

    他老人家什么时候会被绪给左右了？

    “当真？”

    我已经很坦诚了，现在该你了！”

    四碟：金钱塔、香肚丝、锅贴鱼片、炸田。

    从一个偶然的况得知你这边可能会蓉城版的满汉全席，大家伙一起商量了一，便派我过来跟你共商大事。

    四朝摆：金川雪梨两盘、玲珑佛手两盘。

    毕竟他老人家今晚并没有提前一些过来给自己先解惑，所以还是拿不准他老人家这边究竟有何打算？

    到堂二：

    “你听好了啊，之前已经是说过了席单，现在就照席单的顺序告诉你菜名。

    还有都到了这个时候了，自己都还不知蓉城版的满汉全席究竟有哪些菜品，这李老会不会在这会儿跟万老坦诚布公呢？

    楚云风听得万老语气之中的确是有坦诚的味，不过李老怎么想的，自己还是有些猜不透。

    手碟：瓜杏手碟（对镶）。

    四糖碗：冰糖银耳、湘莲羹、哈士蟆羹、广荔枝羹。

    大家可以将这些菜式整合起来，形成新一代的满汉全席，也算是给餐饮界的传承留宝贵的记忆，也不枉大家在这世上走一遭了！

    万老摇了摇：“不瞒你说，我们几个人这二十来年一直在想着复原满汉全席，可是你也知，这东西当年就没能好好地传承来。

    八中碗：荠菜舂笋、汤鲍鱼、鸭腰蜇、蝴蝶海参、罐耳仔、蟹黄银杏、翡翠虾仁、金丝山药。

    四冷碟：宣威火与芹黄冬笋对镶、榨板羊羔与冻对镶、红卤鸽脯与酱豆对镶、甜桶片与南槽螃蟹对镶。

    叉烧四红：叉烧猪、叉烧火、叉烧全鱼、叉烧填鸭。

    所以每人手上也就会那么几，不过这些年里面，我们又复原了十几来，而还有三十多菜也相继在继续研究。