王一开始就提前给自己餐盘里面
了一勺米饭,把它
成一个蒙古包的形状,这会儿用勺
了
麻婆豆腐,浇淋上去之后,顿时这颜
和
就上来了。
这菜叫
麻婆豆腐,
照川菜最经典的吃法就是
米饭,这一勺米饭上面淋上一些,拌匀了之后绝对是
级的
味儿。”
最后再这么一合拢,就成了一个全新的,带着郁华夏风味儿的夹饼,这样吃起来风味儿会更加不一样的。
楚云风的策略相当的成功,后续的几菜上来之后,大家再结合这这主
,已经是完全吃得非常满意了。
“我给大家示范一这
菜的吃法,这是一
华夏的南方菜式,是川菜系里面最源远
的一
菜,始于一百多年前。
拌匀了之后,王忍耐了一
心中的那抹冲动,这肚
还饿着呢,不过也只能先忍忍。
果然,不少人很快就反应了过来,立刻将这圆饼给挤压了一,再品尝的时候便能够轻易地
受起这
的魅力了。
。
没看到自己刚才的手法吗?
“呼哧、、呼哧、香、呼哧、
啊……”
不过让人意外的是,凡是比较急的人,顿时就傻
儿了。
无论是拌米饭,还是夹在面饼里面吃,这两吃法都是相当的
味儿,只是这面饼的吃法让很多人有些猝不及防,那就是太
了。
我给大家示范一!”
其实在宴席的后期上这菜也是有考虑的,毕竟麻婆豆腐需要
着主
来吃,如果一开始就上来的话,大家几
就吃饱了,是会影响其余菜品的
验。
大家看到这米饭跟麻婆豆腐拌匀后,这无论是颜还是香味儿,都已经能够提前
受到其中的风味儿,不少人已经开始向前跨了一步,即将准备学着这样动手了。
会场的宴席在一片掌声中结束,金很是满意地对着王
了
,随后带着客人们去休息去了。
……
“太香了,大家可以好好试一试,我……”
把会
午还有一场会议,这今天的晚宴肯定又是一个巅峰,所以这投递过去的
神让王
也明白接
来的任务会更加重了。
不过王刚刚将餐盘给放
,然后又抬起手接着说
:“不过今天再给大家介绍一
另外一
创新的吃法。
“天哪,怎么这么,刚才示范的时候看着吃起来一
儿也不
啊,这是怎么回事儿?”
所有人都竖起了大拇指,这菜品实在是好吃得没话说,特别是这香味儿的
郁程度,已经米饭和圆饼的
,怎么吃都吃不腻。
其实很简单,就是把这个圆饼啊直接从中间分开,像这样轻轻掰一,但是不要掰断了,然后把麻婆豆腐给放
去。
喜米饭的人
上就去加米饭去了,不过也有不少人喜
吃面饼,所以也是第一时间拿起圆饼馒
,学着王
轻轻掰开,加了几勺豆腐
去,立刻便一
咬了
去。
这麻婆豆腐加去了之后,那可是需要把这圆饼给轻轻地压一压,把这豆腐给压扁一
儿,正好让中间最
的
分跟圆饼结合,
收这上面的
量。
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这吃法有着一
华夏
郁的陕北味
,也有一
儿北方饮
习惯的
觉,陕北味
呢就是吃
夹馍,北方饮
那就是吃面
。
王本想再给大家说说这吃起来的
和味
,可是一直围在旁边的客人们哪里还
捺得住,纷纷开始行动了起来。
“呼哧、呼哧、、好
啊……”
王听到这呼喊声默默地笑了,心
你们这么着急
什么呢?
这一去,圆饼馒
带着松香酥
的
,再加上麻婆豆腐那
香
的滋味儿,别提是有多么的幸福了。
王总算是等到这个机会了,这忙活了一上午,那可是一
都没吃到啊,这借着现在的机会,那还不赶
来上一
?
不然的话当你一吃
去的时候,豆腐中心最
的
分,会让你直接
起来的。