还是在压着牙持。

    李老也明显觉得到速度没有上午的快了，此时他老人家已经是开始只用一个锅了，明显也是有力不支的预兆。

    确实是有儿难，毕竟五个人要五百人分量的菜品，而且每一菜的法都还有些复杂，这对于大家来说的确还是有些困难的。

    要不是楚云风这一个人至少能上个，今天这活儿估计换是谁都不去。

    “再持一，等我把这菜来了大家就可以稍微歇一了！”

    楚云风这六大锅里面全都是包浆豆腐，这是升级版的麻婆豆腐，应客人们的要求，今晚这麻婆豆腐还要再现一次。

    所以为了避免菜品不重复，楚云风自然是了一番功夫，先把豆腐成包浆的状态，然后再行烧制。

    这样一来的话这豆腐会变得更加的有，而且还有一个最大的好就是，这会让客人们品尝这菜的时候放慢速度。

    心急吃不了豆腐可不是说着玩的，这一次要是谁吃得太快，这豆腐里面的包浆那可不是说着玩的，所以肯定是能够给大家留一些休息的时间。

    “没事儿，我还扛得住，圆饼上就蒸好了，你那边怎么样啊，还能不能快儿锅了？”

    郭逵此时的斗志反而越发郁了，还对楚云风促了起来，这让大家都不免笑了起来，倍上还有一把力气。

    胡月也是嘴上非常的气：“我这蝴蝶海参也要上完了，这是我迄今为止得最拉风的一菜了。

    整整一千盘，我都不敢相信我居然不到两个小时就好了，就剩这最后一步浇淋汤儿了，然后就可以源源不断地送过去。

    这一盘盘地现在会场，相信大家都会惊叹这菜的，咱们川菜就是那么，谁来反驳都没用！”

    胡月说到最后都直接吼了起来，可见这心之中有多么的激动。

    冯师傅也被这呐喊声给鼓舞了，这剁刀的时候手都要重了几分：“我剁、我剁、我剁剁剁，我这边也要上理完了。

    这是一儿都不累，还有什么活儿赶给我安排，我还就不信了，还有我老冯供应不上的菜品？”

    难得在后厨说这么狠的“狠话”，冯师傅自然也是意气风发的，谁让这次川菜就是这么拉风呢？

    李老更是受到了大家齐心协力的这团结神，这时隔多年，川菜在国宴后厨的重新崛起，确实是让人受到无比的兴奋。

    他此时也是满面红光，不知是受到灶台的温度染还是心里也有些激动，这锅勺碰撞的声音不免也都大了几分。

    楚云风空转过来看了大家一，笑着了，手上的速度更是又加快了几分，让余科看得都认为自己睛了。

    “上菜、上菜、上菜……”