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第1366节(3/3)

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    看到贝蓓脸上开始透恐惧的神,就连任婷婷都担心了起来,一直以来都认为贝蓓天不怕地不怕,哪里会知她竟然会怕蛇?

    这也是正常的,任婷婷自己更怕一些,看到楚云风从柜里取了一条蛇来放在厨台上,任婷婷赶转过来,看都不敢看一

    心中直呼自己选择浙菜实在是太英明了,浙菜里面没有制作蛇的菜品,粤菜蛇的多,可没想到湘菜里面竟然也有。

    “拿起来放在菜板上,去、清洗、剁成小块……”

    给贝蓓讲述了理方法和法之后,楚云风把目光看向了最后的几个人。

    宋绍晨不等楚云风发话,直接站了上来。

    “南煎肝吧,这菜对于刀工和火候的掌控非常重要,记住以的要……”

    给宋绍晨讲述了这闽菜的关键步骤之后,梁一海接着站了上来,脸上充满了信心,大家都上来了,有什么好怕的嘛?

    “炒鳝糊吧,这菜的刀工要求很,你要注意……”

    还剩两个人了,既然说了胡月最后一个那么潘亮直接就站了上来。

    “来个金陵吧,这菜考验一你的速度和火候掌控,开始吧……”

    最后一个胡月,楚云风决定给他加一儿难度,于是乎一所有人都没有听过的“八宝素烩”这菜报了来,当即让在场的冯师傅惊呼了起来……

    :不可思议

    冯师傅如此的惊讶,恨不得立刻冲上来替胡月站在那个位置上,这样自己就能够亲自学习和领会这无比绚丽的菜品了。

    八宝素烩!

    这菜可是近代川菜摇篮荣乐园的一招牌名菜,现在会的人也不知还有没有,可即便是还有人会,可是这来还是不是原来的那个老样、老味就不知了。

    胡月没有像其它人那样还问上一句难不难,或者是说担心一,他站得笔直笔直的,就等着楚云风告诉自己该用什么材,该怎么来了!

    “老季,你听说过这菜没?”

    “没,估计又是川菜中不可多得的一名菜吧,这小家伙倒是会炫耀的!”

    刘老和季老两人在这边嘀咕着,金那边也是很期待,从刚才的状态来看,楚云风都是让大家制作还不会的菜品,这其中到底是有什么玄机呢?

    看着这几个小家伙面的模样,说明这些菜的难度可不小啊!

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